西瓜熟透了能吃嗎 西瓜怎麼挑選
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在日常生活中,很多人特別喜歡吃西瓜。不過有時候西瓜熟過頭,特別粉,不好吃。那麼西瓜太熟可以吃嗎?下面一起來看看吧。
沒變質能吃。
西瓜熟透了只要沒有變質就可以吃,營養成分也沒有變化,只不過口感比較差,沒有那麼好吃,身體一般也不會有什麼不適。
比起新鮮油綠的蒂,選擇看起來有點枯掉的蒂的話,可能會買到比較甜的西瓜。 而如果是已經被摘掉蒂的西瓜,則看蒂被摘掉之後的蒂頭部位,越向內凹陷的西瓜會越甜。
表面的波紋分得越清晰、越明顯的西瓜就越甜,而西瓜上的紋路顏色越濃則代表糖分越高,波紋的樣子越像是閃電一樣彎曲的也越好。
西瓜底部孔洞的位置本來是長出花的地方,過大的話代表西瓜過熟,過小則代表西瓜尚未發育完全,挑的時候可以選擇稍微比1元硬幣小一點的,比較接近成熟而高甜度的狀態。
若西瓜皮附近也充滿水分,拍打起來會是比較低沉厚實的聲音,如果拍起來的聲音比較高,,則可能還沒有成熟。 拍起來的感覺有點中空,代表已經過熟的西瓜,切開後可能賣相不佳。
這類人排出體內水分的功能大大降低,常會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。
由於西瓜屬於“生冷食品”,吃多了容易傷脾胃,導致食慾不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
感冒發燒患者常藉助於西瓜來補水、退燒,但它屬於甘寒食物,不宜用於風寒感冒及感冒初期,特別是患有畏寒、無汗等症狀者應該少吃。
西瓜含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。而且儘量不要在飯後吃,否則加重胰腺負擔,最宜在兩餐之間食用。
人上了年紀,多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題,吃過多西瓜容易引起脾胃損傷。
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