老人貧血吃什麼好 這4種食物補血最快
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老人缺血頭暈是常見病,如何防止老人貧血呢,如何在生活飲食中多補充補血物質呢?下面就一起來看看吧!
豬血是一種價格實惠的食品,不僅僅蛋白質含量非常高,可以與豬肉相媲美,而且豬血製作成食物之後更加容易咀嚼,特別適合老年人食用,而且豬血中含有大量的鐵,鐵是人體造血必備的原料,並且豬血中的鐵質是優質的鐵,非常容易被人體吸收和利用,老年人每天吃20克豬血就可以滿足對鐵的需要,另外,豬血有清除污垢的作用,可以清腸通便,對老年人的身體非常有好處哦。
菠菜中含有豐富的營養成分,比如類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質和輔酶等,既可以滿足貧血老人對鐵的需要,同時還對身體補充了足夠的其他營養。
葡萄是一種酸甜可口的水果,營養成分非常豐富,而且葡萄全身都是寶,葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物質,但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化,很少有人吃,這樣的話可以講葡萄榨成汁來喝,這樣葡萄皮和葡萄籽中的營養成分也會溶解在葡萄汁中,老年人經常喝一些可以起到非常不錯的補血效果哦。
蓮藕含鐵量非常高,常吃一些可以預防缺鐵性貧血,蓮藕中還含有大量的維生素c和膳食纖維,對老年人潤腸通便和促進鐵質的吸收具有非常棒的效果,老年人經常吃一些鮮藕具有非常不錯的調中開胃、補血益髓的功效。
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