糖友們的福音,自制七種美味的低糖飲品
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水果奶昔
餐飲店中出售的一杯340克的芒果奶昔含有約58.5克的碳水化合物,而家庭自制同等分量的漿果奶昔中,碳水化合物含量只有29克左右,需要藍莓、草莓和香蕉各1/3杯,打碎攪拌均勻後再加入冰塊就做好了。
橙汁
雖然橙汁十分美味可口,但商店中出售的一杯橙汁含有的碳水化合物可高達20餘克,還不如吃整個的新鮮橙子。如果想喝橙汁,可以用榨汁機自制。
水果茶
水果茶很容易自制,把水果壓碎(如含糖量較低的柚子、火龍果和草莓等),浸泡在熱水裏,待冷卻後,喝起來提神爽口。
檸檬水
把飲用水、鮮榨的檸檬汁和冰塊混合起來即可,這種飲料清爽宜人,熱量較低。
熱巧克力
自制的熱巧克力熱量還不到商店所售產品的一半。將一杯低脂牛奶和2塊可可含量70%以上的黑巧克力混合,還可以根據個人口味添加少量肉桂、香草等香料。
低脂可可奶
這種飲品富含鈣,非常適合於糖友在鍛鍊後飲用。成品可可奶含有大量的糖,建議自己在家嘗試調製,把1%的低脂牛奶和適量可可粉充分混合即可。與在商店中購買的同類飲料相比,自制的低脂可可奶中熱量、糖分和脂肪都要低不少。
薑汁礦泉水
製法是將一勺研磨碎的姜放入一杯冰鎮礦泉水中,它不含碳水化合物,喝起來非常美味。
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