牛肉絲炒南瓜藤

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南瓜藤具有平肝和胃、降血脂、寬腸通便的功效,和牛肉一同炒食,不僅味道鮮美,營養更加豐富了,那麼牛肉絲炒南瓜藤怎麼做呢?

食材

主要食材:南瓜藤250克。

其他食材:牛肉200克,紹酒50毫升,鹽、糖、油適量。

牛肉絲炒南瓜藤

做法步驟

1.把南瓜藤切成小節後用熱水燙一下,然後瀝乾水份。

2.把牛肉絲入油鍋翻炒片刻即起鍋。

3.起油鍋,炒一下南瓜藤。

4.再倒入牛肉絲,加適量的紹酒和鹽、糖,翻炒即可起鍋了。

牛肉絲炒南瓜藤 第2張

功效

清肺、平肝和胃、通絡、降血脂、寬腸通便。

牛肉絲炒南瓜藤 第3張

成果

牛肉絲炒南瓜藤 第4張

精彩圖片

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