只開了一房的榴蓮還能放熟嗎 榴蓮第二天吃怎麼保存
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榴蓮是生活中比較常見的一種水果,營養價值豐富,但就是有時候很容易買到沒熟的,那隻開了一房的榴蓮還能放熟嗎?榴蓮第二天吃怎麼保存?
只開了一房的榴蓮還能放熟嗎
能放熟。
榴蓮屬於是熱帶水果,如果榴蓮打開一房後發現沒熟的話,是可以再進行放熟的,只要將打開的一房再合起來,然後再放到陽臺等溫度較高的地方,或者和香蕉、蘋果等能釋放出催熟氣體乙烯的水果放在一起,正常放2~3天后,榴蓮就會變熟了,剩下幾房子的果肉就會變軟變甜。
榴蓮第二天吃怎麼保存
包着殼保存
在剝榴蓮的時候注意不要一次性把所有的果肉都剝掉,可以留一些果殼,剩下的果肉打算第二天再吃的話,可以繼續放在果殼內,然後用報紙包起來,放到室內陰涼處或者冰箱冷藏室存放,這樣放到第二天吃是沒問題的,到吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就證明已經變質,不應該繼續食用了。
冷凍保存
將榴蓮果肉取出,用保鮮袋或者保鮮盒裝好,然後放到冰箱中冷凍,冷凍後的榴蓮吃起來會有雪糕的口感和風味。
做成奶昔
吃不完的榴蓮果肉還可以和牛奶混合,攪拌成奶昔,之後放入冰箱冷藏或冷凍,第二天就可以再食用,冷凍後的榴蓮奶昔可以再攪拌一下,這樣的二次攪拌可以讓奶昔的口感變得更加細膩。
和雞煲湯
吃不完的榴蓮還可以和雞肉一起燉湯食用,將雞肉洗淨後切塊,然後將榴蓮果肉去殼,加入適量薑片,開火煮沸後換文火煲燉三小時,加入適量鹽後即可食用。
打開的榴蓮不放冰箱第二天能吃嗎
視情況而定。
如果打開的榴蓮是沒熟的,並且外殼還沒有丟掉的話,可以將果肉繼續放到殼中,此時榴蓮無需放在冰箱中存放,可以正常放置在室溫下放置一晚。
如果榴蓮已經成熟了,並且打開了的話,此時就不建議在室溫下放置,需要用保鮮膜包好放置冰箱中冷藏或冷凍,不然榴蓮果肉一直和空氣接觸,可能會導致細菌滋生併發生變質。
榴蓮打開有酒味還能吃嗎
1、如果榴蓮打開後有輕微的酒味,並且榴蓮沒有發生變質的話,此時的榴蓮是可以繼續吃的,只是有些熟過頭了,吃起來沒有正常成熟的榴蓮好吃,如果不吃,繼續放着的話就快會壞掉。
2、如果榴蓮打開後聞到的酒味比較刺鼻,這時的榴蓮就不能再吃了,因爲這是榴蓮變質後,果肉中的糖分發酵產生的酒味,此外,還會產生酸味,甚至還會滋生較多細菌,食用後可能會導致腹痛、腹瀉等不適。
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