橙子裏面的白皮可以吃嗎 橙子裏的白皮吃了有什麼好處
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橙子是秋冬常見的一種水果,汁水豐富,味道鮮甜,很多人都喜歡吃,一般吃的時候都會講皮扒乾淨,就是不知道橙子裏面的白皮可以吃嗎?橙子裏的白皮吃了有什麼好處?
可以。
剝去橙子皮後,還會有一層白色的皮緊貼着橙子的果肉,而這層白色的皮也是可以吃的,並且其中會含有豐富的維生素,食用後有生津止渴、行氣祛火的功效的,只是橙子裏面的白皮含有纖維組織較多,吃起來口感不是很好,所以很多人都選擇剝掉不吃。
橙子中的白皮被稱爲橘絡,中醫可以作爲藥用,味苦、性平,含有豐富的膳食纖維,食用後有很好的消食解膩的功效,對緩解積食、腹脹、消化不良等症狀有很好的功效。
橙子裏面的白皮還有很好的通絡化痰的功效,食用後會對咳嗽痰多、胸脅作痛等症狀有很好的改善作用。
可以。
橙子裏的白皮孕婦也是可以吃的,不會對胎兒和孕婦健康造成不良影響,並且孕婦食用橘絡後還能幫助補充維生素,但是也要注意不要多吃,因爲橘絡中也會含有豐富的膳食纖維,食用過多的話可能會造成消化不良、腹脹等不適。
可以。
橙子整個果實並不含有有毒成分,所以橙子的所有部位都是可以吃,只是有的部位吃起來味道不是很好,相對果肉和和果肉來說,橙子的外皮含有較多的纖維和揮發油物質,還會含有胡蘿蔔素、阿拉伯膠等成分,食用起來的味道並不怎麼好,一般都是將橙子的外皮晾乾後作爲藥材使用,或者經過加工後才能食用,比如糖漬或者鹽漬。
雖然橙子的外皮可以吃,但也不建議直接吃,直接吃不僅味道苦,而且不容易消化。
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