羊肉能和海帶一起吃嗎 羊肉吃了對人身體有什麼好處
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羊肉是秋冬常吃的一種肉類,但是單吃羊肉很容易膩,所以都會配一些菜,剛好家裏還有些海帶,請問羊肉能和海帶一起吃嗎?
可以一起吃。
羊肉和海帶都是食物,而食物之間相剋的說法,早就已經被證實爲謠言,因此二者是可以放在一起吃的,並且羊肉富含蛋白質,還帶富含各種礦物質及微量元素,放在一起吃可以爲機體補充更全面的營養素,食用價值很高。
只不過從中醫角度看,羊肉性溫,海帶性寒,二者性味相沖突,要是吃多了很容易對胃腸道產生刺激,引起腹痛、腹瀉等不適,因此注意不要吃的太多即可。
羊肉性溫,而且營養十分豐富,含有大量蛋白質、脂肪及各種礦物質、氨基酸等人體必需的成分,因此食用後可有效去除體內寒氣,達到驅寒保暖功效。
羊肉食用後,對肝腎也可起到溫補作用,對凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者,都可通過食用羊肉進行緩解。
羊肉食用後不僅可以增加人體熱量,還可以增加消化酶幫助胃腸道消化,因此食用後對於脾胃虛弱引起的氣血不足、虛勞羸瘦、虛冷、腹痛、少食或欲嘔都可起到緩解作用。
不容易發胖。
雖然說羊肉的熱量不算低,每100克有203大卡,但羊肉脂肪的熔點高,不易被人體吸收利用,而且含有左旋肉鹼,對脂肪的代謝有着極強的促進作用,因此是不容易發胖的食物。
但任何食物吃多了,都有可能會引起發胖,所以在吃羊肉的同時,要合理膳食,保證營養均衡,纔能有效避免肥胖發生。
上火。
羊肉性味甘溫,而在中醫學中,凡甘溫之品,均有補火助陽之功,而上火就是由於機體陰陽失衡,體內陽氣過盛引起的,因此經常大量吃羊肉很容易上火。
爲避免和改善上火,建議在吃羊肉後,多喝一些有清熱作用的涼茶、金銀花茶、菊花茶等飲品,或者多食一些有清熱作用的黃瓜、苦瓜、蓮子心等食品,以加快體內的熱氣代謝。
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