火龍果發黴了還能吃嗎 火龍果皺巴巴還能吃嗎
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今天發現家裏買的火龍果有點發黴了,還能不能再吃呢。火龍果皺巴巴的又會不會影響食用呢?讓我們一起來看看吧。
不建議再吃。
任何食物一旦出現發黴現象就不建議再吃。因爲火龍果發黴後會產生大量的黴菌、微生物,食用後對健康非常不利。且火龍果中營養成分會被黴菌所分解,再繼續食用容易引發噁心、嘔吐等不適症狀,建議在購買火龍果時要選擇新鮮一點的,並且買回來後要儘快吃完。
沒壞就能吃。
火龍果中水分含量非常高,但放置時間一久或者保存不當就會導致裏面水分會大大流失,從而會使得火龍果看起來皺巴巴的。只要火龍果質地比較硬,沒有出現腐壞、發酸等現象的話是可以繼續食用的,並且要儘快吃完,但如果火龍果發皺後出現了果肉腐壞、氣味發酸甚至是有酒味等情況就不宜再食用。
1-2周左右。
火龍果屬於熱帶水果,其水分含量非常高,果肉非常軟,所以非常容易壞,買回來後需要低溫保存。但具體能放多久和火龍果本身的新鮮程度也有很大關係,如果火龍果比較新鮮的話,冷藏保存得當可以放1-2周左右,但如果本身新鮮度不是很好則要在一週內吃完。此外火龍果放冰箱保存時要保持乾燥,同時要避免受到擠壓。
吃紅心火龍果很容易出現拉紅色大便情況,因爲紅心火龍果中含有大量的天然紅色素,而這些色素並不能被身體所吸收,因此食用後會隨着食物一起消化進入腸道,最後會隨着大便排出,因此這些色素會對大便造成染色使其變紅。這是一種正常現象,不會對健康造成影響,無需過於擔心,一般停止食用1-2天大便顏色就能恢復正常。
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