螃蟹和柿子一起吃會怎麼樣 螃蟹和柿子一起吃胃難受怎麼辦
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現在的螃蟹是很肥美的,營養價值高,同時也是柿子大量上市的時候,那螃蟹和柿子一起吃會怎麼樣?兩者一起吃胃難受怎麼辦?來看看吧!
從中醫角度上來說,螃蟹性寒,柿子性涼,兩者性質是相剋的,一起吃會會增加脾胃寒溼,影響人體脾胃的運化能力和胃的消化能力,可能導致體內水溼積聚、下肢浮腫等情況。
其次就是螃蟹中含有大量的蛋白質、膽固醇、氨基酸以及銅元素物質;而柿子中含有大量的鞣酸物質、維生素以及糖分,兩者一起吃可能導致螃蟹中所含的蛋白質與柿子中所含鞣酸發生反應,在胃腸道中形成難以被消化的鞣酸蛋白,從而可能會導致人體出現腹痛、脹氣、便溏等症狀,對人體健康造成威脅。
根據實際情況而定。
一般要是螃蟹和柿子一起吃的量不多,這時候不需要擔心,多吃一些促進消化的食物,多喝熱水加速螃蟹和柿子代謝即可。
但要是出現了嚴重的腹痛、腹瀉以及便溏等消化不良症狀發生,並且症狀還在不斷加重,這時候還是建議去醫院進行就醫,在醫生的指導下接受治療比較好,避免耽誤病情,對人體健康造成威脅。
建議間隔2-3小時再吃。
綜上所述可以知道,螃蟹和柿子不建議一起吃,避免加重人體腸胃負擔,導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,一般爲了自身的安全,建議最好是吃了螃蟹或者柿子後,間隔大約2-3小時後再吃另一種食物,保證吃進去的先代謝完,這樣就可以避免產生腸胃不適。
螃蟹雖然很好吃,但吃的時候需要注意以下幾點:
首先螃蟹長期生活中水中,身上可能攜帶大量的細菌以及微生物,吃之前一定要注意將其蒸熟,避免殘留細菌以及微生物,對人體健康造成威脅。
其次就是由於螃蟹中的蛋白質含量比較高,因此吃的時候最好是不要與高鞣酸食物一起吃,避免產生沉澱,加重人體胃腸道負擔,對人體健康造成威脅。
最後就是需要注意,螃蟹性質寒涼,體質虛寒者、孕婦以及年齡太小的小孩,要注意適量吃螃蟹,避免產生不必要的傷害。
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