香榧外面的黑色能吃嗎香榧生的能吃嗎

本文已影響1.8W人

香榧的外觀看起來和杏仁很像，也是屬於一種堅果，但是香榧外面有一層黑色的皮，那是可以吃的嗎？

香榧外面的黑色能吃嗎

可以但不建議吃。

香榧紅豆杉科植物榧的乾燥成熟種子，又被稱爲榧子、榧樹、玉榧、野杉、柀子等，其味甘、性平，歸肺、胃、大腸經，對於人體來說具有殺蟲消積、潤燥通便的作用。

香榧外面的黑色薄衣並不具有毒性，想吃的話是可以吃的，但是吃起來口感可能會比較苦澀，一起食用的話會影響到香榧的整體口感，如果不想吃的話也是可以不吃的。

香榧生的能吃嗎

可以適量生吃。

香榧中並不含有毒性物質，而且其味道比較甜，具有油脂的特殊的香氣，所以想生吃的話是可以直接生吃的。

但是因爲香榧中含有較多的蛋白質，生吃太多的話容易加重對腸胃消化系統的負擔，對於一些本身腸胃消化功能不好的人羣來說還可能會出現腹痛、腹脹、便祕等消化不良的症狀，所以建議適量食用即可。

香榧有減肥功效麼

有一定的促進作用。

香榧屬於堅果類的食物，其中含有較多的蛋白質和不飽和脂肪酸，適量食用的話可以降低人體內的膽固醇和甘油三酯，並能軟化血管，防止動脈硬化，所以對於減肥來說是有一定的促進作用的。

但是香榧本身的脂肪含量以及熱量也比較高，所以在吃香榧的時候也要注意控制好食用量，不然食用過多的話不僅不能減肥，反而還會在增加發胖的可能性。

香榧哪些人不能吃

1、陰虛火熱：香榧屬於一種高蛋白、高熱量的食物，食用後會增加人體內的火氣，因此對於一些陰虛火熱、容易上火的人羣來說，建議最好是少吃或不吃。

2、蛋白質過敏：香榧是屬於一種堅果類食物，其中含有較多的蛋白質，因此對於一些對蛋白質以及堅果過敏的人羣來說，在食用香榧之前最好是先做好過敏源測試，確定不過敏之後方可繼續食用。

3、大便泄瀉：香榧中含有較多的油脂，食用後能夠起到滑腸的作用，因此對於一些大便泄瀉的人羣來說是不建議食用的。

香榧香港人養生

香榧外面的黑色能吃嗎香榧生的能吃嗎