青團可以直接吃嗎 買回來的青團怎麼吃
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這幾天家裏準備做青團吃,青團口感軟糯,味道清香,深受人們的喜愛和歡迎,那麼青團可以直接吃嗎?買回來的青團怎麼吃?
煮熟之後當然可以直接吃。
青團作爲一種傳統小吃,主要流行於江南地區一帶,主要是由新鮮的艾草汁,攪拌糯米粉揉成團,在根據自身需要加或者不加餡料製成的,營養價值以及食用價值比較高。
一般青團做好之後是可以直接吃的,並沒有什麼特殊的食用禁忌,但要注意,要是青團沒有被煮熟,是不可以吃的,生的青團食用之後很容易加重人體腸胃負擔。
直接吃。
青團是我國江南地區一帶的特色小吃,顏色是青色的,主要是新鮮艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒製成的,口感不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。
一般從外面買回家的青團都是熟的,可以直接現吃的,但要是買回家的青團變涼了,那麼需要進行加熱之後再進行食用比較好。
青團主要是由艾草汁和糯米粉製成的,其中艾草味苦辛性溫,有溫經、散寒的作用,對於經期的女性來說,適量食用一些青團可以幫助調理其月經,具有一定溫經散寒的作用。
青團中艾草和糯米粉都性溫,適量食用可以幫助人體去除寒氣,具有一定驅寒作用,對於體寒者來說,可以緩解其體寒症狀。
青團中糯米粉具有一定健脾作用,將其製成青團食用之後可以幫助保護人體脾胃,具有一定健脾養胃的作用。
加熱吃。
青團的保質期有3-7天左右,一般保存到第二天的青團,還是可以正常食用的,只要是沒有發生變質,但食用之前建議進行加熱,不加熱的話很難被消化,同時口感也不是很好。
加熱青團可以將其置於蒸鍋中,也可以置於微波爐中進行加熱,加熱之後的青團不僅口感更好,也更加容易被消化。
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