金桔冰糖水的功效 金桔冰糖水可以長期喝嗎
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金桔和冰糖都是生活中常見的食材,但很多人喜歡把它們放在一起煮水喝,說對身體很好,那麼金桔冰糖水的功效是什麼呢?
金桔冰糖水是以金桔和冰糖爲材料製作的一種食物,從中醫上看,金桔是一種性味甘、溫,入肺、膽經,有理氣解鬱止咳和化痰功效的食材,冰糖是一種性味甘、平,入脾、肺二經,有補中益氣、和胃潤肺功效的食材,放入在一起食用對熱病口乾、咳嗽痰多等症都具有很好的功效。
從營養學的角度來講,金桔和冰糖富含糖分、維生素C、維生素A、磷、鈣、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物等人體必需的成分,食用後可以起到維持和促進機體組織更新與代謝的作用。
可以適量長期喝。
金桔冰糖水中並不含對人體健康有害的物質,並且含有多種對人體健康有益的成分,所以是可以長期喝的,只不過其中的糖分含量較高,長期食用但沒有控制劑量的話,就會導致熱量過剩,引起上火或者肥胖的情況發生,因此金桔冰糖水長期喝時需要注意劑量。
建議喝熱的。
金桔冰糖水對於喝涼的還是喝熱的,並沒有什麼明確的規定,只不過對於患病的人羣來說,直接喝涼的可能會對腸胃產生一定刺激,導致其消化吸收功能減弱,使金桔冰糖水的藥理功效不能充分發揮,要是腸道較爲敏感的人羣,甚至可能會出現腹痛、腹瀉等不適的情況出現,所以金桔冰糖水還是建議喝熱的。
1、將金桔用鹽或者蘇打擦拭,再衝洗乾淨切開備用。
2、然後在鍋中倒入適量清水,放入冰糖用大火燒開。
3、待冰糖融化後將切好的金桔放入,轉小火慢燉。
4、直到金桔變的非常軟趴,即可倒出食用。
5、也可以將其熬至果醬狀,平時放入密封罐中保存,在需要時舀上一勺用溫水沖服。
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