蟹和西瓜同吃了怎麼辦 螃蟹和西瓜隔多久能吃
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我們瞭解的比較多的是螃蟹不能和柿子一起吃會對身體造成影響,然而除了柿子,西瓜也是不建議一起吃的,如果不小心一起吃了該怎麼辦呢?
按情況分可以有以下方法進行對應:
如果是進食螃蟹過多,西瓜食用較少,那麼高蛋白的螃蟹造成的腹脹、消化不良症狀就會比較明顯,可以食用些山楂來促進消化。
西瓜和螃蟹都是寒性的食物,吃多了寒氣會對身體造成一定的影響,例如腹部發涼、腹痛,這時可以吃些熱的食物例如生薑來驅寒暖身,或者用熱水袋暖肚子。
兩者同時吃多導致腹瀉的話,可以吃些止瀉藥,如果腹瀉不止的話,要謹防電解質紊亂造成身體脫水,建議去醫院進行更全面的治療。
建議隔1-2小時吃比較好。
如果是先吃西瓜的話,西瓜主要是水分,比較好消化,1小時後基本消化的差不多了,這是後再吃螃蟹,對身體的影響是相對較小的,而假如先吃螃蟹的話,螃蟹是蛋白質較高的海鮮食物,最好是隔2個小時再吃西瓜,這樣兩者的衝突會少一些,對腸胃是比較好的。
每500克螃蟹中蛋白質的含量約有49.6克,蛋白質是比較豐富的,但如果蛋白質和鞣酸豐富的水果例如柿子等同時食用過多的話,容易生成不溶性的化合物,不僅營養缺失,還不消化。
螃蟹中含有較多的鈣、鎂等礦物質,草酸會與礦元素髮生沉澱,生成草酸鈣、草酸鎂,若是大量同食的話,不僅會影響消化,而且患結石的機率也會增多,常見的草酸豐富食物有茶葉、芥菜、甜菜等。
螃蟹屬於高膽固醇食物,蟹黃中含量最高,每100克螃蟹含470毫克的膽固醇,根據《中國居民膳食指南》建議,膽固醇攝入量應控制在300毫克/天以內,因此建議高膽固醇患者少吃或者不吃,以免加重病情。
部分人有海鮮過敏的現象,如果食用螃蟹的話,很可能會出現腹瀉、皮膚瘙癢的過敏症狀。
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