喝了過期的黑枸杞會中毒嗎 過期的黑枸杞能泡腳嗎
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喝了過期的黑枸杞會中毒嗎過期的黑枸杞能泡腳嗎
黑枸杞具有一定的滋補作用,很多人都會買上一點放在家裏備着,但是有時候忘記吃黑枸杞就過期了,那過期的黑枸杞吃了會中毒嗎?
視情況而定。
任何食物都有保質期,在保質期內是對黑枸杞品質跟安全的保證,過了保質期的黑枸杞不僅藥物有效成分會有所損失,而且還可能會滋生一定的細菌,人體食用後會出現各種身體不適的症狀。
如果黑枸杞只是過期了,但是還並沒有出現變質的現象,那麼此時少量服用的話可能並不會出現太大的不適症狀。
但是如果黑枸杞不僅過期了還伴隨着變質情況的話,那麼食用後就可能會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等腸胃不適的症狀,嚴重者建議及時就醫。
沒有變質的話是可以的。
如果黑枸杞只是過期了,在還沒有出現變質情況下時是可以用來泡腳的,除了泡腳,也可以用來薰眼睛、泡澡等;如果黑枸杞已經出現了發黴、粘稠等異常變質情況時,就不建議再使用了,可以將其放在植物的根部土壤上來供應營養。
需要注意的是黑枸杞中含有一定的水溶性色素,浸泡在水中之後會溶解出來,如果泡腳時使用的黑枸杞過多或者泡腳時間過長的話就可能會使足部染上一定的顏色,建議每次泡完腳之後用清水清洗乾淨。
視情況而定。
黑枸杞之所以呈現黑色是因爲其含有一定的花青素,花青素屬於一種天然的水溶性色素物質,會隨着時間的延長而慢慢流失,當黑枸杞儲存不當或儲存時間過長時由於花青素流失過多就會使其呈現棕色的顏色了。
黑枸杞變成棕色的話證明其已經放置有一段時間了,建議最好是將黑枸杞捏碎,看看裏面是否有發黴變質的現象,如果有的話就不建議再喝了。
大部分人羣均可食用。
黑枸杞味甘、性平,歸肝、腎經,富含蛋白質、枸杞多糖、維生素和礦物質,還含有天然的花青素,對人體來說具有滋補肝腎、益精明目、抗氧化的作用,對於大部分人羣來說都是可以適量食用的。
但是由於黑枸杞中含有較高的糖分,食用後可能會使體內的血糖值上升,所以對於一些本身體內血糖值偏高的人羣來說建議少喝或不喝。
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