西瓜過夜怎麼保存 常溫下隔夜西瓜能吃嗎
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西瓜相信很多人都不陌生,是一種夏季常見的水果,而西瓜過夜怎麼保存呢?常溫下隔夜西瓜能吃嗎?下面一起看下吧。
一般建議密封存放在冷藏區。
西瓜作爲一種夏季比較常吃的水果,其營養豐富、口感清甜,被人們廣泛喜愛,而切開的西瓜常吃不完,需要存放到第二天,一般來說,建議將西瓜用保鮮膜密封,然後存放在冷藏區,因爲其屬於低溫條件,能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生,從而延長食物的保存時間,另外,需避免與味道過大的食物一同存放,以免出現串味情況。
不建議食用。
西瓜切開之後本身容易與空氣中的細菌等有害物質接觸,出現異味、腐爛等變質情況,而常溫下溫度變化多端,不利於西瓜的存放,像西瓜常溫下隔夜保存就是不宜食用的,以免刺激腸胃,造成腹痛、腹瀉等胃不適情況,且在夏季溫度過高時,滋生細菌等微生物速度過快,變質時間會有所縮短。
看情況處理。
若是隔夜西瓜沒有變質,那麼食用後並不會有問題,只是口感上不如新鮮的好吃,若是隔夜西瓜變質了,少量食用且身體素質較好的話,一般問題不大,可以飲用一些溫水幫助消化,但大量食用的話,可能會出現腹痛、腹瀉等情況,這時需要立即停食,然後前往就近醫院進行檢查,以免拖延影響病情。
1、切掉外層果肉
在食用隔夜西瓜時,需要將外層果肉去掉,因爲冷藏時間一長,果肉外城會形成一層膜,水分和營養物質大量流失,口感較差,大約切掉0.3-0.5釐米的厚度。
2、不要重複冷藏
隔夜西瓜從冰箱取出之後,不宜再放入冰箱冷藏,因爲冷藏食物在常溫下暴露後,會滋生一定量的細菌等有害物質,再次冷藏易變質。
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