隔夜西瓜放冰箱能吃嗎 吃西瓜會拉紅便嗎
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夏天正是吃西瓜的時候,但是一個西瓜通常非常大,很多人買回去的西瓜一次吃不完,那麼隔夜西瓜放冰箱能吃嗎?吃西瓜會拉紅便嗎?
切開的西瓜放在冰箱裏面隔夜保存,一般不會變質,是可以繼續吃的。
西瓜是一種富含水分和糖分的水果,切開的西瓜在溫度比較高的環境下是比較容易滋生細菌而變質的,但是冰箱冷藏室的溫度在3-5度之間,有減緩細菌繁殖速度的作用,因此將切開的西瓜用保鮮膜包裹好,放在冰箱中,隔夜一般不會變質,是可以吃的。
但如果西瓜在夏季高溫情況下,放在室溫下隔夜了,然後才放入冰箱中,那麼西瓜可能在放進冰箱前就變質了,不建議食用。
不建議吃了。
冰箱雖然有減緩細菌繁殖的作用,但並不能完全抑制細菌繁殖,而西瓜中的高水分和高糖分,是非常適合細菌繁殖的,一般切開在西瓜即便放在冰箱保存,也僅僅建議保存不超過2天。切開的西瓜冷藏三天之後,極可能出現了變味,不建議食用了。
吃完西瓜的1-2天內,是可能會拉紅色大便的。
因爲西瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素,我們如果吃了少量的西瓜,這些天然植物色素可能會被身體吸收掉,但吃了很多西瓜之後,這些天然色素不能被身體完全吸收,就會通過膀胱、腸道等排泄出來,因此會有大便發紅、小便發紅的情況,是正常的。
吃西瓜會引起血糖升高。
西瓜的含糖量在5-12%之間,而且西瓜中的水分充足,比較容易被消化吸收,再加上很多人覺得吃西瓜沒有節制,一次會吃下很多的西瓜,那麼就會導致短時間內攝入較多的糖分,引起血糖升高。但如果血糖控制達標,並在兩餐之間適當的吃少量的西瓜,不至於令血糖波動的太大。
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