降壓吃什麼食物好
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高血壓患者的飲食要特別注意調理,飲食不當就很容易造成血壓升高,從而加重病情,危害健康。那麼高血壓降壓吃什麼食物好呢?
中國居民膳食指南推薦每日吃300-500克的蔬菜,高血壓患者更要多吃,因爲綠葉蔬菜能保證鈣、鎂元素的攝入,B族維生素也比較高,但因爲綠葉菜纖維素多,所以每天吃250克綠葉菜,再搭配500瓜類、茄果類纖維量較低但含鉀量較高的蔬菜,如番茄、冬瓜等,對降壓很有好處。
高鉀低鈉飲食對於降壓很有好處,所以吃水果是非常理想的選擇。但挑水果,不僅只是看鉀含量,還應看熱量,即含鉀豐富,熱量低。例如200千卡熱量的水果,吃香蕉可補鉀550毫克,吃橙子補鉀662毫克,哈密瓜含鉀1118毫克,而番木瓜含鉀1214毫克。所以吃對水果也很重要。
薯類,如馬鈴薯、甘薯、芋頭、山藥等,都含有大量澱粉,可以充當部分主食。這類食物也是含鉀豐富,但熱量低的食物,同時還富含維生素,對控制血壓十分有好處。
全谷雜糧和精白米的熱量差不多,但含鉀量要高出不少。如100克小米的含鉀量300毫克,100克紅小豆的含鉀量超過700毫克,分別是精白米的5倍和14倍。所以平時多用燕麥、高粱米、小米、紅豆等煮粥煮飯,對於降壓很有好處。
高血壓患者的飲食要特別注意調理,飲食不當就很容易造成血壓升高,從而加重病情,危害健康。那麼高血壓降壓吃什麼食物好呢?
高血壓患者適合吃低鈉鹽,按市售低鈉鹽的成分表,1克低鈉鹽中含鉀133毫克,如果每天吃6克鹽,則從鹽裏面,人就能獲得795毫克的鉀。
雞肉、魚肉、蛋類、奶類等除了富含蛋白質,還含有豐富的鉀。250克的純牛奶或者100克雞肉,就能提供250毫克以上的鉀。所以每天吃些肉蛋奶及豆製品不僅能均衡營養,還能充分補鉀降壓。
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