臍橙可以放多久 臍橙怎麼保存不會壞
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最近看到有臍橙開始上市了,家裏人都很喜歡吃臍橙,於是就買了一箱回來,但是又怕短時間內吃不完壞掉,想請問一下臍橙可以放多久呢?
半個月到3個月不等。
臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的溫度及溼度條件下,很容易滋生細菌而發黴變質,其具體的保存時間與其保存方式有一定的關係,如果將臍橙放入冰箱冷藏保存,由於冰箱中的水汽較多,一般只能保存半個月左右;而如果臍橙是置於陰涼處保存的話,存放時間會久一些,一般可以保存2-3個月左右,若是保存的比較好,保存時間甚至可以更長。
根據情況而定。
如果臍橙保存的比較好,沒有出現發黴腐爛的情況的話,那麼即使臍橙放的時間比較久,也是可以繼續食用的,只是相對於新鮮的臍橙來說,口感會稍差一些;但是如果臍橙保存不當,已經出現了發黴、腐爛、變味等情況的話,那麼這種放久了的臍橙是不能再食用的,否則會引起身體不適。
不建議食用。
很多人認爲發黴變壞的臍橙,只需要去掉壞的部分就可以食用了,其實並不是這樣,臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點點也是不建議食用的。
步驟:
1、將臍橙表面的水分擦乾,放入袋中。
2、準備一個紙箱,將臍橙放入,封好口。
3、兩側留小洞以便空氣流動。
4、然後將箱子放在陰涼乾燥處存放即可。
5、注意避免潮溼,避免陽光直射。
步驟:
1、準備適量小蘇打加水溶化。
2、然後塗抹在臍橙的表面,自然晾乾。
3、再將臍橙放入保鮮袋中,封好口。
4、然後放入透氣的箱子中保存即可。
會變甜。
臍橙放一段時間後,其中水分會有所流失,但是糖分並不會揮發而且會進一步集中,口感也就會更甜;另外,臍橙摘下來之後,其果實中的果酸成分不會得到補充,而是會慢慢揮發,酸度下降,因此臍橙放幾天之後是會慢慢變甜的。
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