紅豆薏米水怎麼煮 喝紅豆薏米水的最佳時間
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紅豆和薏米是日常生活中比較常見的食材,兩者常用來一起煮紅豆薏米水喝,那麼紅豆薏米水怎麼煮?喝紅豆薏米水的最佳時間?
紅豆薏米水適當的食用具有利尿消腫、潤腸通便、健脾養胃等功效,以下還是紅豆薏米水的煮法。
1.準備適量的紅豆和薏米。
2.分別在清水中浸泡3-4小時,使其泡發。
3.將泡發後的紅豆薏米倒入鍋中,加入適量的清水。
4.大火將水煮沸後,轉小火蓋上蓋子熬1-2小時。
5.待水的顏色變渾濁,薏米喝紅豆軟化後,加入適量的糖攪拌均勻即可。
一般建議在早上或者是下午。
紅豆薏米兩者都是比較不錯的祛溼食材,含有蛋白質、澱粉、維生素、纖維素等營養成分,而其中的纖維素比較難以消化,一般一天中的早上和下午都是人體腸胃消化功能比較不錯的時候,所以一般建議在早上或者是下午食用,能夠更好的使其營養成分在體內吸收。
注:不建議夜間食用,以免增加夜間排尿次數,影響睡眠質量。
看情況。
如果是腸胃功能正常的人,一般早上空腹喝紅豆薏米水並沒有什麼很大的問題,而且能夠更好的和腸胃接觸,起到清理腸胃的功效,使其營養物質更好的消化與吸收。
如果是腸胃功能比較弱,比如:腹瀉、胃炎等疾病患者,一般是不建議食用的,因爲紅豆薏米水本身是一個偏寒性的食物,空腹情況下容易刺激腸胃,引起一系列腸胃不適症狀,建議腸胃功能比較弱的人在食用之前先吃點主食比較好。
一般不建議天天喝。
紅豆味甘、酸,性微寒,入心、小腸、脾經,薏米味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經,兩者都是比較寒性的食材,一般不建議天天食用,以免增加體內虛寒之氣,導致寒氣過甚而出現腹瀉、腹痛等不適症狀,建議一週飲用3-4次比較好,如果本身寒氣過重,有臉色偏白、手心流虛汗等情況,一般不建議食用。
1.不宜過多食用,紅豆薏米水食用時要控制每天的用量,一般不宜超過30-40g。
2.感冒發燒者不宜食用,感冒發燒者此時腸胃虛寒,而紅豆薏米水本身是涼性的,食用會加重體內寒氣,影響病情。
3.孕婦和經期女性不宜食用,因爲紅豆薏米水是偏涼寒的,孕婦食用可能會對體內胎兒造成影響,經期女性食用會對排經量產生一定的影響。
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