喝什麼粥補氣血
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氣血不足可能導致人出現臉色蒼白萎黃,脣舌色淡,健忘失眠,手腳麻木,貧血,便祕,女性月經量少等症,一旦出現這樣的問題,就要注意飲食調理,下面來教教大家喝什麼粥補氣血。
材料:大棗4枚,山藥20克,蓮子10克,粳米50克,冰糖適量。
做法:將大棗浸軟去核,蓮子用清水浸泡,山藥去皮切塊,粳米淘洗乾淨;鍋內盛水,大火燒開後放入以上食材,開小火煨粥25分鐘,放入冰糖,再煮沸,至冰糖融化即可。
功效:此粥可益氣健脾,養血安神,補虛強身,還可延緩衰老,增強人體免疫力,多適宜於因脾胃虛弱出現的體倦乏力,食慾不振,消化不良,大便溏泄等症。需要注意的是,此粥助溼滯氣,多食會令人中滿,所以溼盛或氣滯者不宜大量食用。
材料:桃仁10克,百合15克,燕麥片50克。
做法:將桃仁,百合清洗感覺,鍋內盛水,放入桃仁,百合燒沸後加燕麥片,轉小火邊煮邊攪拌,待粥漸漸稠爛即可。
功效:本品有養陰活血的功效,可用於陰虛血淤型乾燥綜合徵,多表現爲口感咽燥,頭暈目眩,兩目乾澀,目赤畏光,面色紫暗等,月經過多女性和孕婦忌用。
材料:雞腿1只,粳米50克,糯米30克。色拉油,食鹽適量。
做法:將雞腿去骨取肉,切成細絲,粳米,糯米淘洗乾淨,鍋內燒油,放入雞絲翻炒,砂鍋內盛水,大火燒沸後放入粳米,糯米,雞絲,小火煨粥30分鐘,待粥爛肉熟後放入食鹽調味即可。
功效:此粥具有滋養補虛,益氣養血,保健強壯的功效。
材料:糯米100克,桑葚,枸杞各30克,白糖15克。
做法:將糯米,桑葚和枸杞洗淨之後,在鍋內加入適量清水,放入所有食材煮沸,轉小火後熬至米熟爛,加入白糖攪拌即可食用。
功效:此粥有養陰,補氣血,補肝益腎的功效,適宜於調理心煩熱,口乾燥,尿黃,便幹,腰痛骨酸,形體消瘦,面色萎黃等症。
氣血不足可能導致人出現臉色蒼白萎黃,脣舌色淡,健忘失眠,手腳麻木,貧血,便祕,女性月經量少等症,一旦出現這樣的問題,就要注意飲食調理,下面來教教大家喝什麼粥補氣血。
材料:粳米100克,桂圓,大棗各50克,生薑20克,蜂蜜15克。
做法:粳米淘淨,浸泡半小時,大米洗淨去核,桂圓去殼,姜去皮,磨成薑汁,粳米放入鍋中,加入約100毫升冷水煮沸,加入大棗,桂圓和薑汁煮至軟爛,再加入蜂蜜攪拌均勻即可。
功效:此粥有補益氣血,滋陰的功效,適合氣血不足的青年人,調理疲乏無力,面色蒼白,心悸氣短等症。
材料:粳米,羊肉,胡蘿蔔各100克,蘋果300克,姜,陳皮各10克,胡椒粉,蔥白,食鹽各適量。
做法:粳米洗淨,羊肉洗淨,切細絲,胡蘿蔔,蘋果去皮,切塊。將蘋果,胡蘿蔔,陳皮,姜一同放入鍋中煮爛,去渣取汁,粳米放入鍋中,放入煮好汁液和適量的冷水熬成粥,然後加入羊肉絲,胡椒粉,蔥白,改用小火煮至肉熟湯稠,放入食鹽調味即可。
功效:此粥有強壯身體,補中益氣的功效,適宜氣短體虛的年輕人食用。
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