烤紅薯是不是高熱量食物 一塊烤紅薯的熱量是多少
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紅薯是很常見的食物,冬天的時候吃一點紅薯也是很好的,還可以幫助腸道的蠕動。不過有的時候紅薯也不能吃多了,會不好消化,一起來看看吧!
不是的,其實熱量比米飯要低,可以作爲減肥的食材。
每100克紅薯含脂肪僅爲0.2克,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養成份。
其實只是99大卡/100g,比米飯低很多。
一般的紅薯熱量是99大卡大約是414千焦,單位熱量較低。紅薯中有的膳食纖維可以有效的幫助我們促進腸道的蠕動,緩解便祕問題。
1、紅薯含有的賴氨酸,比大米、白麪要高得多,還含有十分豐富的胡蘿蔔素,可促使上皮細胞正常成熟,抑制上皮細胞異常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合,促進人體免疫力增強。
2、紅薯有助於減肥,是因爲紅薯中的膳食纖維有助於促進食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元兇”。另外,吃紅薯後,進食者不容易產生飢餓的感覺,這就大大減少了零食的次數。
3、紅薯具有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨牀研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
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