牛奶蘋果能一起吃嗎 吃完蘋果多久可以喝牛奶
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蘋果和牛奶都是生活當中十分常見的食物,它們的營養價值十分豐富,大家都是比較喜歡吃的。那麼,牛奶蘋果能一起吃嗎?吃完蘋果可以喝牛奶嗎?
牛奶蘋果最好不要一起吃。
牛奶的含有豐富的蛋白質,它營養價值很高,對一些缺鈣的人羣有很好的補充鈣元素的作用,它很容易被人體吸收,每天一杯牛奶可以補充人體一天所需蛋白質,但就是蛋白質含量太高也容易和其他的一些食物產生不良的化學反應,對人體造成損害。
吃蘋果前後1小時內不要喝牛奶。
因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
當我們吃了水果就馬上喝水,就會容易肚子疼,因爲水果是生的,它在胃裏需要一段時間的消化才能被吸收,而這時我們馬上喝水,不僅降低胃酸的濃度而且還使水果沒得到很好的吸收而出現不適。
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