油餅的熱量是多少大卡 減肥期間吃一次油餅會有影響嗎
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很多人在吃早餐的時候,都買過油餅這種食物,它主要是用麪粉做的,放入熱油中炸制的一種食物,一聽就知道需要用到很多食用油,所以可以斷定熱量不會低,那麼油餅的熱量是多少大卡呢?
每100克的油餅所含有的熱量爲399大卡,一箇中等大小的油餅大概正好是100克,所以我們吃上一塊油餅就等於攝入了399大卡的熱量,需要我們慢跑將近一個小時才能將這些熱量消耗掉。
從上面的熱量數值來看,油餅的熱量還是挺高的,吃上一個油餅,攝入的熱量等於一天攝入的總熱量的四分之一到五分之一,這個數值不低。如果我們是在一日三餐之外食用油餅的話,就等於額外的攝取了這麼多熱量,需要我們慢跑一個小時小時才能將這些熱量消耗掉。所以這個熱量對我們的身體來說是一個不小的負擔,儘量是少吃。
油餅在烹飪的過程中,是需要油炸的,而油炸的時候不僅不易消化,而且容易上火,更重要的是食物在經過油炸之後,很多營養素都丟失了,熱量反而升高了,所以建議大家最好是不要採用油炸的方式,而是採用烙的方式製作油餅,這樣的話,可以減少營養素的流失,而且熱量也不至於很高。不過最重要的還是應該少吃油餅。
油餅的和麪方法也是非常的有講究的,可以將麪糰發酵後,適當的加入一些雞蛋、鮮奶、香草,然後將麪糰分成小塊兒,並且要擀成圓形的,然後在麪餅中心切兩刀,這樣油餅的面就準備好了,然後就可以炸油餅了。
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