花生醬拌麪容易胖嗎 花生醬拌麪熱量高嗎
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花生醬的色澤爲黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發黴,不生蟲。一般用作拌麪條,那麼花生醬拌麪容易胖嗎?
容易胖。
花生醬的主要原料是花生,花生的脂肪含量相對於其他食物還是很高的。所以如果怕長胖的話,還是儘量少食用花生醬拌麪爲好。但其實減肥,偶爾吃一次熱量高點的東西也影響不大,當然最好在早上吃。人體能量消耗最多的時間是一天中的上午。早上消耗快,新陳代謝也快,此時若食用高熱量食物,也不容易轉換成脂肪。
花生醬拌麪的熱量是偏高的,一碗花生醬拌麪的熱量是512.5卡,在同類食物中單位熱量較高。因此,花生醬拌麪是當之無愧的高熱量食物。
用料:
鹼面、花生醬、醬油、色拉油、鹽、水
做法:
1.水開,放鹼面,時不時挑一下。
2.將碗中放入花生醬、些許醬油、鹽、還有色拉油,還有正在滾的水。
3.面熟後放入剛做好的調醬中,攪拌均勻,撒些蔥花即可。
1、拌一拌。拌麪端上來的時候得馬上用筷子再拌一拌,因爲廚師通常沒有時間拌得很均勻,要是等麪條把湯汁收幹了就沒法拌了。
2、加調料。如果想吃青菜,可以燙幾片青菜一起拌,喜歡吃酸菜的人也可以加一勺酸菜,愛吃醋就加一勺醋,愛吃辣的可以加一小勺辣醬。總之,可以根據各人的口味自由添加喜歡的調料。
3、配清湯。這拌好的麪條看上去雖然稱不上很美觀,但是香氣撲鼻,濃郁的花生醬的香味加上蔥爆豬油的香味強烈地刺激着人的食慾。吃一口,鹹鮮適口,滿口香噴噴的,麪條軟硬適中,再配一口撒上蔥花的清湯,實乃舒服!讓人忍不住把它吃個精光。
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