草莓不能和什麼一起吃
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從中醫的角度上來看,食物存在相生相剋,有些食物一起吃有相互補益的效果,而有寫食物一起食用可能會引起食物中毒,草莓是日常生活中經常食用的一種水果,那麼草莓不能和什麼一起吃呢?
草莓中含有較多的草酸,在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質結合,形成草酸鈣,這類物質在胃腸內很難消化吸收,會隨着糞便排除體外,降低鈣劑的補鈣功效。還容易引起結石。
常見的鈣劑有:鈣片,牛奶,豆腐等。
草莓中含有很多的草酸,水楊酸等酸性成分,在和蛋白類食物一起吃時會引起蛋白質的變質,降低蛋白質的吸收,同時也會降低草莓維生素C的吸收,降低兩種食物的營養價值。
常見的高蛋白飲食:豆類食物,牛奶,酸奶,蛋白粉等。
草莓的主要營養成分在維生素C上,黃瓜中含有較多的維生素C的分解酶,在一起食用之後會導致草莓中的維生素C分解,降低草莓的營養價值。
草莓中含有較多的植物酸,在食用之後會刺激胃腸,加速胃酸的分泌,地瓜在食用之後會脹氣,同時也會加速胃酸的分泌,兩種一起食用會導致胃酸分泌過多,出現腸胃不適。
從中醫的角度上來看,食物存在相生相剋,有些食物一起吃有相互補益的效果,而有寫食物一起食用可能會引起食物中毒,草莓是日常生活中經常食用的一種水果,那麼草莓不能和什麼一起吃呢?
草莓屬於涼性的食物,不宜和油膩的食物一起食用,油膩的食物在食用之後需要胃腸保持一個良好的消化功能才能更好的消化吸收,而在吃草莓之後會導致胃腸偏向虛寒,導致油膩食物難以消化,還可能引起腹瀉。
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