車釐子草莓能一起吃嗎 車釐子和草莓一起吃有什麼好處
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草莓不僅僅是一種好吃的水果,它還對人體有着很重要的作用。
可以。
車釐子性溫,味甘、微酸,入脾、肝經,富含碳水化合物、花青素、糖分、維生素A、胡蘿蔔素以及鈣、鎂、鉀、磷等營養元素;草莓性涼,味甘、酸,歸肺、脾經,富含膳食纖維、糖類物質、檸檬酸、維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鈣、鎂、鉀、磷等營養元素,這兩種水果的營養成分不相抑制,因此,是可以同食的。
車釐子屬於偏溫熱性的水果,草莓屬於偏寒涼的水果,兩者同食,可以相互中和性味,減輕車釐子的溫熱性和草莓的寒涼性。
車釐子和草莓中的維生素、礦物質寒涼豐富,有嫩膚潤膚的作用,有一定的美容功效,加上車釐子中的鐵元素含量豐富,在一定程度上能改善面部的氣色,有補血養顏的功效。
車釐子和草莓中富含水分及膳食纖維,能促進腸道的蠕動,軟化大便,有一定的潤腸通便的作用。
車釐子和草莓中富含胡蘿蔔素,能促進維生素A在體內的合成,從而保護視力,維持視力。
車釐子中富含花青素,這種物質是一種很強的抗氧化劑,能有效的延緩細胞的衰老,而草莓中的維生素C也具有一定的抗氧化性。
車釐子和草莓中的鉀元素及維生素C含量豐富,對血壓有雙向調節的作用,可以有效地防止血管破裂、減少毛細血管的脆性、減緩血管的硬化,預防高血壓、動脈硬化,還具有一定的降壓作用。
1.白癜風患者應該少吃櫻桃。
2.有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。當血鉀>6.5毫摩爾/升時,即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢*腎病的“隱形殺手”。
1、洗草莓不能去蒂
現在很多人在種植草莓時都會使用一些農藥,它在出售時表面也有農藥殘留,大家清洗草莓時一定不能把它的蒂部去掉,不然殘留的農藥會隨水進入到草莓內部,食用時這些農藥殘留物質就會進入人體,危害人體健康。
2、草莓不能加熱食用
草莓是一種最適合鮮食的水果,購買以後把它洗淨,直接吃就可以,切忌把草莓加熱以後食用,因爲草莓中的維生素C,在遇熱以後會被大量破壞,人們把草莓加熱以後再吃,根本吸收不到草莓應有的營養。
3、草莓不宜過量食用
草莓雖好,平時食用時,一定要記得適量食用,因爲草莓性寒,過量食作,會讓胃腸功能出現紊亂,嚴重時還會引發腹瀉。另外草莓這種水果的表面並不平滑,在清洗時很難洗淨,在清洗的時候最好能準備一些淘米水,把它放在淘米水中浸泡十幾分鍾,再取出用清水洗,這樣洗出草莓纔會更乾淨。
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