車釐子不可以和什麼一起吃 車釐子一天吃多少好

車釐子是我很喜歡吃的一種食物，我經常將它和其他食物同吃，但是我媽今天跟我說車釐子並不是和什麼食物都可以同吃的，那麼車釐子不可以和什麼一起吃？車釐子一天吃多少合適？

黃瓜

車釐子味甘性溫，其中含有豐富的維生素C成分，可以說是維生素C含量水果之冠，而黃瓜中含有大量的維生素C分解酶，要是車釐子和黃瓜一起吃，那麼黃瓜中的分解酶就會將車釐子中的維生素C分解，從而降低車釐子的營養價值，所以一般是不建議車釐子和黃瓜一起食用的。

胡蘿蔔

車釐子中含有大量的維生素C，而維生素C具有一定治療壞血病的功效，而胡蘿蔔中含有抗壞血酸酶，要是車釐子與胡蘿蔔同吃，那麼胡蘿蔔中的抗壞血酸酶就會破壞車釐子的療效，降低車釐子的營養價值，所以車釐子和紅蘿蔔一般是不建議一起食用的。

榴蓮

車釐子是一種溫性的食物，而榴蓮屬於一種熱帶水果，味甘辛性熱，車釐子與榴蓮同吃時，容易導致人體火氣加重，從而可能會使人體出現上火、長痘以及噁心胸悶等不適症狀的發生，對人體的健康造成傷害，所以一般情況下是不建議車釐子和榴蓮一起吃的。

動物肝臟

車釐子是一種維生素C含量較高的食物，而動物的肝臟中含有大量的銅、鐵、鋅等微量元素物質，兩者一起食用時，動物肝臟中的銅、鐵等元素會導致車釐子中的維生素C氧化脫氫，從而容易降低車釐子的營養價值，不利於人體的健康，所以車釐子是不建議與動物肝臟一起吃的。

車釐子一天吃多少好

建議一天食用8-10左右即可。

車釐子中含有大量的維生素、纖維素、糖分、蛋白質以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定好處，一般情況下人體一天只需要食用8-10顆左右的車釐子即可滿足日常的能量需求。

車釐子吃多了怎麼辦

根據實際情況而定。

一般情況下適量食用過量的車釐子並不會對人體的健康造成太大的傷害，不需要太過於擔心，只需要仔細觀察自身情況即可，但要是食用了過量的車釐子之後，人體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，並且情況還在不斷的加重，那麼這時候一般建議及時去醫院，在醫生的指導下接受治療，避免耽誤病情。