車釐子一天吃多少最好 車釐子如何保存

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車釐子的營養價值很高,在水果中含鐵量高,位於各種水果之首。經常吃可補充鐵元素,促進血紅蛋白再生,那麼車釐子一天吃多少最好呢?

車釐子一天吃多少最好

車釐子是一種營養價值非常高的水果。但是,中醫上講,車釐子屬於大熱的食物,吃的太多時會容易上火。一般每天吃10個左右就比較合適了。

當然這與個人體質有很大關係。有些人即使成盤論斤吃車釐子也沒什麼不適,而另外一些人可能會有得腹脹、腹部不適等消化道症狀。

車釐子一天吃多少最好 車釐子如何保存

車釐子如何保存

1、冷藏

車釐子這種水果冷藏保存最好,平時大家購買以後可以把它放在保鮮袋中,密封起來,存入冰箱冷藏,可以讓它保存十來天不發生變質,而且取出食用時還會特別新鮮。

2、冷凍

車釐子可以冷凍保存,平時購買或者採摘以後可以把它們放入到能密封的容器中,然後入冰箱冷凍室進行冷凍,這樣保存的車釐子保存一年都不會變質,營養也不會流失,想食用時,取出化開就能食用。吃火鍋時同時吃幾個冷凍的車釐子還能起到促進消化和消除油膩的作用。

車釐子的營養價值

車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。車釐子營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食慾不振,消化不良、風溼身痛等均有益處。經常食用車釐子等養顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

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