人蔘果能和雞蛋同吃嗎 人蔘果的禁忌人羣
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人蔘果含有多種營養物質,富含蛋白質、維生素及礦物質等,有較高的食用價值,而雞蛋含大量的蛋白質、膽固醇、鈣、鐵、磷等成分,營養豐富,那麼人蔘果能和雞蛋同吃嗎?
能適量食用。
人蔘果又稱爲長壽果,含有大量的蛋白質、維生素C、維生素B、膳食纖維、硒、鈣、鐵等營養物質,是營養豐富的一種水果,口味獨特,嚐起來不酸不甜,但清爽多汁、嫩滑爽口,而雞蛋是常見的營養保健食品,富含蛋白質、脂肪、礦物質等,還含有多種氨基酸、微量元素。兩者所含成分及性質均不衝突,可以一起食用。
人蔘果是一種高營養、低熱量的水果,含有多種維生素、礦物質,還含有大量的膳食纖維,而雞蛋中含有大量的蛋白質、礦物質,和人蔘果一起食用,可以爲人體補充多種所需的營養,可以提供能量,增強體力。
雞蛋中含有大量的蛋白質、脂肪等,吃多了不容易消化,而人蔘果中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能推動腸胃的蠕動,可以促進食物消化,因此用人蔘果炒雞蛋,既可以補充多種營養,又利於食物消化吸收。
人蔘果炒雞蛋
原料
人蔘果、雞蛋、食油、食鹽、香蔥。
做法
1、將人蔘果洗淨切塊,香蔥洗淨切段;
2、炒鍋內熱油,加人蔘果翻炒,放食鹽調味;
3、將人蔘果盛出,鍋內放油,加雞蛋翻炒;
4、倒入人蔘果,加少許水,翻炒均勻,調味即可。
1、人蔘果用量2~3個爲宜;
2、雞蛋用量2個爲宜;
人蔘果、雞蛋都含有豐富的營養物質,兩者一起食用,含有大量的蛋白質,如果過量食用可能會增加腸胃及腎臟的負擔,容易導致腸胃不適等。另外,人蔘果性溫,吃多了還可能加重體內燥熱之氣,從而引發身體不適。
人蔘果含有多種營養物質,富含蛋白質、維生素及礦物質等,有較高的食用價值,而雞蛋含大量的蛋白質、膽固醇、鈣、鐵、磷等成分,營養豐富,那麼人蔘果能和雞蛋同吃嗎?
人蔘果含有豐富的蛋白質、維生素,是很營養價值很高的一種水果,其性溫、味甘,不適宜和苦瓜、螃蟹等寒性食物一起食用,以免影響人體對營養物質的吸收。
人蔘果中含量大量的維生素C,不適宜和含有維生素C分解酶的食物一起吃,這類食物有黃瓜、胡蘿蔔等,以免破壞維生素C的價值,影響人體對維生素C的吸收。
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