桃花枸杞粥的功效與作用
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桃花枸杞粥是藥膳的一種,主要的食材是米、枸杞、桃花、冰糖等,雖然不是經常食用的粥品,但是功效作用比較好,也受很多人的喜愛,那麼桃花枸杞粥的功效與作用有什麼呢?
桃花枸杞粥中的主要成分是桃花、枸杞和米,因爲桃花中含有山奈酚、香豆精、胡蘿蔔素、三葉豆甙和維生素A、B、C等,枸杞中含有胡蘿蔔素、維生素A、枸杞多糖等,都具有一定的看氧化性,對可以清除自由基,抗衰老,減少色素沉澱,因此燉粥食用有美容養顏的作用。
桃花枸杞粥中的枸杞有味甘,入肝經,食用有滋補肝臟,養肝的作用,而且桃花和枸杞中含有的胡蘿蔔素、維生素A含量十分豐富,可以作用於視網膜。既可以防止視網膜黃斑,又可以促進視紫紅質的轉化,有很好的養肝明目的作用。
桃花枸杞粥中含有桃花,桃花是中藥的一種,有一定的活血作用,因此桃花枸杞粥適合體內有淤血,或者月經推遲的女性食用,有一定緩解不適的作用。
桃花枸杞粥中含有的桃花性溫,可以促進血液循環,增強肌膚供血,有增強肌膚抵抗力的作用,而桃花中的山奈酚、枸杞中的枸杞多糖和類黃酮化合物有抗菌抗炎的作用;含有的維生素A、維生素E和胡蘿蔔素,可以預防皮膚乾燥、粗糙及皺紋等有效,對皮膚有很好的作用。
桃花枸杞粥是藥膳的一種,主要的食材是米、枸杞、桃花、冰糖等,雖然不是經常食用的粥品,但是功效作用比較好,也受很多人的喜愛,那麼桃花枸杞粥的功效與作用有什麼呢?
桃花枸杞粥含有的枸杞多糖可以增強胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰島細胞的抗氧化能力,有促進血糖降低的作用,同時桃花枸杞粥含有的胡蘿蔔素和維生素A,可以增強血管壁的彈性,還有抗氧化性,可以防止血管中脂質過氧化沉積,有降三高的作用。
桃花枸杞粥中的成分比較簡單,因此一般人羣都可以食用。
桃花枸杞粥的成分比較簡單,沒有什麼明顯禁忌,只是對桃花、枸杞過敏的人羣不能食用。
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