總是不想吃東西怎麼辦? 開胃也要“對號入座”
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1貪涼厭食多吃溫性食物。炎炎烈日,很多人總是禁不住誘惑,但是貪食生冷後易導致胃寒,影響食慾。專家建議,如果吃多了“生冷辛辣”食物,可在做菜時放入適量柿子椒或蔥、姜、蒜等溫性食物進行調和,幫助腸胃消化。另外,紫蘇也能夠解表散寒,將有和胃作用的紫蘇葉拌黃瓜食用,能增進食慾。
2腹脹厭食常喝金桔水。如果你吃一點就飽了,那有可能是氣溫高,胃腸血液供應減少,導致吃進的食物不能被正常消化,滯留在胃腸道異常酵解,產生氣體,使人胃腹脹滿。專家建議,可將20克左右的新鮮橘子皮切成絲泡水喝,這能理氣除脹。如果時下沒有新鮮的橘子,也可用10克陳皮代替。另外,平常不妨多食用大白菜、芹菜、冬瓜、苦瓜等蔬菜,可在一定程度緩解腹脹。
3溼重厭食多喝粥。身體明明發出了“餓”的信號,但就是沒有食慾吃飯,那有可能悶熱潮溼、溼氣入體,脾胃“乏力”導致的。現在瓜果大量上市,西瓜、香瓜、梨等都是助溼的瓜果,吃多了易加重體內溼氣。專家建議,可將有祛溼功效的蓮子、薏仁、紅豆、白扁豆一起煮粥食用,祛溼的同時可護脾胃,一定程度上有助開胃。
4缺鋅厭食多吃海產品。很多人認爲沒胃口是吃多了、吃壞了引起的,卻忽略了很關鍵的一種情況———營養素的缺乏。鋅是人體必需的微量元素之一,具有促進生長髮育,改善味覺的作用。如果缺鋅,會導致味覺下降,出現厭食、偏食、腸道菌羣失衡。專家建議,補鋅的最好途徑是飲食,日常多吃一些富鋅食物,比如海產品、牛肉、羊肉、動物肝臟、蛋黃、堅果等。
除了這些之外,偏瘦人羣如果沒胃口不妨在餐前適當喝點紅酒來開胃,或者對於這種“秋老虎”的季節性厭食,可以多喝熱茶熱粥來提振脾陽,提升食慾。
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