吃魚的好處多 各種魚肉的食用禁忌
本文已影響5.3K人
本文已影響5.3K人
鯽魚
性味甘、溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。鯽魚體內的脂肪有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。
【忌口】不能與麥冬、沙蔘同用,不能與芥菜同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。
鰱魚
可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚,適用於脾胃虛寒體質、溏便、皮膚乾燥者,也可用於產後脾胃氣虛所致的少乳等症。
【忌口】凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。另外,感冒發燒、口腔潰瘍、大便祕結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。
鯉魚
能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D,並含較多不飽和脂肪酸,能降低膽固醇,防治動脈硬化、冠心病,因此鯉魚適宜水腫、浮腫、心血管病患者食用。
【忌口】凡患有惡性腫瘤、淋巴結核、紅斑狼瘡、哮喘、小兒痄腮、血栓閉塞性脈管炎、癰疽、蕁麻疹、皮膚溼疹等疾病之人均應忌食;素體陽亢及瘡瘍者慎食。鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。
黃花魚
性味甘、平,能健脾益氣,開胃消食,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。
【忌口】胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時,黃花魚也不能用牛、羊油煎炸。
草魚
可以開胃、滋補,暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目,很適合身體瘦弱、食慾不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。
【忌口】不宜多吃,多吃則易發瘡瘍。另外,女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現水腫症狀。
鱖魚
性味甘、平,適宜體質衰弱、虛勞羸瘦、脾胃氣虛、飲食不香,營養不良之人食用。
【忌口】體內寒溼盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鱖魚。
帶魚
性溫、味甘、鹹,有補脾、益氣、暖胃、養肝、潤膚、補氣、養血、健美的作用,適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,營養不良之人食用。
【忌口】多食易動風發疥,過敏體質者、有麻疹、風疹及原因不明的皮膚瘙癢者,不宜食用,咳嗽氣喘者也不宜食用。另外,帶魚不能用牛、羊油煎炸,否則食後更易動風。
鯧魚
性味甘、平、淡,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛者食用。
【忌口】瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒,不可食用。另外,鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
魚肉鮮美好吃 墨魚的功效與作用
甲魚的功效與作用及禁忌
四種魚天生有毒不能吃 盤點吃魚禁忌
鮑魚的功效與作用及營養 鮑魚的禁忌人羣
巴沙魚的禁忌人羣 巴沙魚是海魚嗎
吃鮑魚的7個禁忌 鮑魚不能吃的部分
鮑魚補充什麼 鮑魚的禁忌人羣
魚腥草的功效與作用 魚腥草的副作用與禁忌
盤點冬季吃魚的禁忌
牛肉的五大食用禁忌 吃牛肉有些什麼禁忌
甲魚湯的功效禁忌人羣 甲魚湯的甲魚能吃嗎
牛肉的禁忌人羣 女人多吃牛肉的好處
魚腥草的禁忌
寶寶吃魚的禁忌 千萬不能給寶寶吃的魚
吃魚有啥好處 吃魚的四種功效
吃草魚的禁忌 哪些魚不容易上火
警惕吃魚的四大禁忌
吃玉米的好處 食用玉米的禁忌
甲魚燉雞的功效和作用 甲魚燉雞湯的禁忌
多寶魚的食用禁忌
黃鱔魚慢燉鱸魚清蒸 介紹各種魚的正確吃法
鮑魚的功效與作用禁忌
魚肉的功效 魚肉的食用方式和注意事項
八種魚忌搭配的食物 八種魚類不能和什麼食物搭配吃
桂魚不能與什麼同食 桂魚有什麼食用禁忌
魚腥草葉子怎麼做好吃 魚腥草的禁忌
吃鰻魚的禁忌 男人吃了鰻魚之後晚上好嗎
帶魚功效與作用及禁忌 帶魚怎麼做好吃
吃鰻魚的禁忌 鰻魚與什麼相剋
鯪魚的食用禁忌