奶粉沖泡後有小顆粒狀是怎麼回事 奶粉怎麼沖泡不會有小顆粒
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在日常生活中,很多媽媽們都會經常給寶寶衝奶粉喝,在衝奶粉的時候會出現各種各樣的情況,小顆粒就是其中最常見的一種現象,那麼奶粉沖泡後爲什麼有小顆粒呢?
按照正確的沖泡方式沖泡,奶粉顆粒還是很多,那家長們要注意檢查,看看奶粉是否受潮,如果受潮了,請勿給寶寶喝,應丟棄。
奶粉品牌不同,沖泡的水溫要求也是不同的,一般來說,奶粉適合的沖泡溫度是37—60度。
如果顆粒多,最好水溫偏高點,當時不要超過60度,會破壞裏面的一些營養成分;另外就是衝調時用手握奶瓶儘量搖勻會減少顆粒。
比如美國原裝進口的雅培及美贊臣奶粉,相對比港版的顆粒大些溼些(這就是進口美贊臣奶粉不上火而國產及港版上火的原因之一),所以衝調這些奶粉時要多次加入分別衝調,儘量減少顆粒,通常越細的奶粉就越沒有那麼天然。
奶粉沖泡後出現小顆粒最有可能就是大家的衝調方式不對,比如很多爸媽先放奶粉,再放水,這種情況下奶粉是比較難溶解,也更容易形成顆粒,還有就是水和奶粉的比例有問題,這就需要家長們仔細查看奶粉罐上的說明了。
在衝調奶粉之前,要清洗消毒奶瓶。將奶瓶和奶嘴都分別清洗乾淨並消毒。
清洗:在清洗奶瓶上的殘留物質時,必備奶瓶清潔劑或者奶瓶刷才能將其清理乾淨。對於新手老爸老媽來說,取用適量的清潔劑在奶瓶刷和海綿上,揉搓出泡沫,然後讓泡沫不滿奶瓶和奶嘴。
消毒:洗完後,將奶瓶消毒,方法可以是用水都,將瓶子、奶嘴、奶瓶蓋擋在開水中煮沸5分鐘即可。另外,也可以用消毒鍋來消毒,將清洗好的奶瓶放在鍋內,按下鍵即可,方便輕鬆。
衝調奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳,太高或者太低都不太適合。
水溫過高的水沖泡奶粉會損壞營養物質(維生素),導致蛋白質變性失活,造成無法吸收。當然,有的品牌奶粉衝調的水溫需求是不同,可以根據奶粉罐說明來衝調。
溫開水可以是開水冷卻後,也可以是開會和涼開水混合而來,可以藉助恆溫掉奶器來保持水溫,等到要泡奶粉時不用等待,也能快速方便的衝調奶粉。
將準備好的溫水倒入奶瓶後,用奶粉罐自帶的奶粉勺舀出適量奶粉倒入奶瓶中。
每個品牌的奶粉勺大小不一樣,所有的說明都是按照自己的勺子大小來決定的,所以請用奶粉自帶的勺子,這樣也能防止奶粉衝得太淡或者太濃。
沖泡奶粉時按照奶粉罐上的比例來,新手媽媽爸爸不可以隨意增減。每種奶粉的營養成分不同,隨意增加或減少奶粉量,都會對孩子的成長造成影響。太濃會造成消化負擔,太淡會營養缺乏。
在溫水中倒入適量奶粉後,擰緊奶瓶蓋後,將奶瓶置於掌心,動作輕柔的左右沿着水平揉搓奶瓶,讓奶粉充分溶解於水。
輕輕晃動奶瓶能讓奶粉充分的溶解,同時要避免混入空氣以免產生大量氣泡。不可避免的氣泡產生後,要靜置一會兒後再給寶寶飲用,才能避免寶寶腹脹。
1、沖泡前必須用肥皂與水清洗雙手。
2、奶瓶、奶嘴、瓶蓋等衝調器具應煮沸消毒。
3、沖泡開水必須完全煮沸,不要使用電熱水瓶熱水,因其未達沸點或煮沸時間不夠。
4、沖泡開水必須調至適當的溫度(以40~60℃爲宜),並將水滴至手腕內側,感覺與體溫差不多即可。
5、仔細閱讀罐上的衝調須知。
6、衝調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡,奶水濃度過濃或過稀,皆會影響寶寶的健康。
7、如果一次沖泡多量的奶水時,則需將泡好的奶水立即放入冰箱內貯存,並於一天內吃完,千萬不可將奶水放在室溫中。
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