板栗南瓜可以整個蒸嗎 板栗南瓜怎麼蒸著好吃
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板栗南瓜是生活中常見的蔬菜,很多人日常都喜歡吃吧,板栗南瓜一般都是蒸著吃的,板栗南瓜可以整個蒸嗎?板栗南瓜怎麼蒸著好吃?下面一起來看看吧!
板栗南瓜可以整個蒸。
板栗南瓜是小型南瓜品種,一個成熟的板栗南瓜只有一隻麒麟瓜大小,而且內部含水量較少,相比傳統南瓜更易蒸熟,放在蒸鍋裡面蒸15分鐘就能使其徹底蒸熟了,板栗南瓜水分少,整個蒸的話可以將水分緊緊的鎖在內部,使口感更佳。
放在蒸鍋裡面蒸,蒸鍋蒸熟的板栗南瓜,口感更為綿密。
材料:板栗南瓜、百合。
做法:
1、用水將板栗南瓜表面的髒東西清洗乾淨。
2、用刀將板栗南瓜開啟。
3、挖去板栗南瓜的瓜瓤。
4、將板栗南瓜切成小塊。
5、將百合清洗乾淨。
6、擺在盤子裡面。
7、將板栗南瓜蓋在百合上面。
8、蒸15分鐘。
9、出鍋。
每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。
板栗南瓜的澱粉比傳統南瓜要多一些,所以,板栗南瓜的熱量也會要多一些,在塑形期間可以食用板栗南瓜代替主食食用,板栗南瓜中含有胡蘿蔔素、鉀元素、鈣元素、碳水化合物、維生素等營養成分,適量食用對身體好處多多。
適當吃板栗南瓜並不會發胖。
從能量上來說,板栗南瓜是一種低熱量的蔬菜,因為澱粉含量多,很多人在塑形期間都會用板栗南瓜代替米飯、麵食等做主食食用,但是板栗南瓜是升糖指數很高的食物,其中的果糖容易被身體吸收利用,血糖高的人群需要謹慎食用。
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