板栗南瓜怎麼蒸著好吃 板栗南瓜營養價值
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板栗南瓜是南瓜的一種,昨天朋友送了我幾個板栗南瓜,第一次吃板栗南瓜,想問一下板栗南瓜怎麼蒸著好吃?板栗南瓜有什麼營養價值?
材料:板栗南瓜、百合。
1、首先將板栗南瓜表面的髒東西清洗乾淨。
2、用刀將板栗南瓜切開,挖去板栗南瓜的瓜瓤。
3、將板栗南瓜切成小塊。
4、將百合清洗乾淨,擺在盤子裡面。
5、將板栗南瓜蓋在百合上面。
6、蒸熟後即可出鍋食用。
材料:板栗南瓜。
1、挑選新鮮一個新鮮的板栗南瓜。
2、用清水洗去外表的髒汙。
3、用廚房紙巾將板栗南瓜表面的水分擦乾淨。
4、然後直接把板栗南瓜放進微波爐裡面。
5、開高火,一段時間後取出即可。
一般蒸15-20分鐘即可。
板栗南瓜一般個頭較小,是小瓜型早熟南瓜新品種,果實呈扁球形,有縱向的花紋,肉厚呈橙黃色,板栗南瓜風味獨特,吃起來像板栗,口感粉糯,一般板栗南瓜用蒸鍋蒸15-20分鐘後即可食用。
可削皮也可不削皮。
板栗南瓜一般用來蒸著吃,可以帶皮蒸也可以不帶皮蒸,南瓜皮雖然比較硬,但是其中也含有豐富的營養物質,也是可以食用的,只是口感可能沒有南瓜肉那麼好,所以板栗南瓜不削皮也是可以的。
1、有助於降血糖,板栗南瓜中含有豐富的鈷,鈷有助於活躍人體的新陳代謝,還有助於促進造血,並參與人體內維生素B12的合成,能在一定程度上防治糖尿病和降血糖。
2、有助於促進毒素排出,南瓜中含有豐富的纖維素和果膠,果膠能調節食物的吸收速率,能使糖類的吸收減慢,纖維素能促進胃腸道蠕動,果膠和纖維素有一定的吸附性,還能吸附體內的細菌毒素和其他有害物質一起排出體外,有一定的防治便祕和促進毒素排出的作用。
3、保護眼睛,南瓜皮中含有豐富的胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素在人體內會轉化成維生素A,維A在維持正常視力、促進上皮組織分化有重要的作用,板栗南瓜對眼睛視力的維持有一定的好處。
不高。
板栗南瓜100g中含有熱量36大卡,板栗南瓜中含有豐富的營養物質,如多糖、類胡蘿蔔素、果膠、氨基酸和多種礦物質元素,板栗南瓜不僅能為人體補充豐富的營養物質,還有助於體內毒素的排出,適量食用對人體有一定好處。
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