鵪鶉湯什麼人不能喝 鵪鶉湯上火嗎
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中午回家,丈夫帶了一些媽媽燉的鵪鶉湯給家人喝,而鵪鶉湯什麼人不能喝呢?鵪鶉湯上火嗎?下面為你解答。
鵪鶉湯中含有豐富的營養物質,屬於一種滋補品,而感冒人群此時需要清淡飲食,食用鵪鶉湯不僅沒有滋補作用,還會加重自身病情,影響恢復。
鵪鶉湯中含有蛋白質、脂肪等大分子物質,對於消化不良者來說,此時消化功能欠佳,並不能很好的消化與吸收,還會增加腸胃負擔,加重自身病情,因此需避免食用。
適量吃不會。
適量的吃鵪鶉湯並不會上火,還能補充人體蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,起到健脾養胃、益智健腦等功效,而過量的食用吃鵪鶉湯是會引起上火的,因為鵪鶉湯是一種滋補品,且含有蛋白質等營養物質,食用過多就會出現身體發熱、咽喉疼痛等上火情況。
一般建議一次喝1-2小碗。
鵪鶉湯雖然營養豐富,滋補效果較為不錯,但是為了避免上火、消化不良等情況,一次食用量需注意,一般建議一次喝1-2小碗即可,能夠最大程度上補充人體所需營養,提高自身免疫力,還能起到健脾養胃、美容養顏等功效,對於肌膚褶皺、斑點等情況有所改善。
1、首先準備鵪鶉、紅棗、山藥、枸杞、蓮子、百合適量。
2、然後將鵪鶉清洗乾淨,切成塊狀,在熱水中焯水後撈出。
3、接著將山藥去皮、紅棗去核、枸杞、蓮子、百合清洗乾淨。
4、緊接著在砂鍋中放入鵪鶉、紅棗、枸杞、百合、山藥,加入適量的清水沒過食材。
5、大火煮開後轉為小火煮1個小時就可以加入鹽調味,即可盛出食用了。
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