冬瓜吃了有什麼好處
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冬瓜是常見的蔬菜,營養價值非常高,常吃冬瓜對身體健康是很有好處的,下面具體來看看冬瓜吃了有什麼好處。
冬瓜性寒味甘,能養胃生津、清除心火、皮火,《本草再新》中有記載:“清心火,瀉脾火,利溼去風、消腫止渴、解暑化熱”,在夏天吃冬瓜是有不錯的解暑清熱的作用的。
冬瓜中的膳食纖維含量比較高,能刺激腸胃蠕動,加速糞便的排出,具有較好的潤腸通便的功效。
冬瓜中含有具有防治癌症效果的維生素B1,B2和硒元素,可以起到增強免疫力的作用,再加上冬瓜中豐富的膳食纖維,能將體內的毒素和積存的致癌物質排出體外,所以經常食用冬瓜是具有一定防癌抗癌效果的。
冬瓜含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜具有的利尿消腫功效,能幫助治療腹水腫脹、浮腫病、腎病水腫和心臟病水腫。
冬瓜是常見的蔬菜,營養價值非常高,常吃冬瓜對身體健康是很有好處的,下面具體來看看冬瓜吃了有什麼好處。
冬瓜核中含有油酸,是具有抑制體內黑色素沉積的作用,能很好的潤膚美容成分,而且冬瓜中還有大量的維生素C,能清除體內自由基,起到抗衰老的作用。
冬瓜瓤中是含有葫蘆巴鹼的,能幫助人體的新陳代謝;再加上冬瓜中的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,可以防止人體發胖,還能幫助減肥瘦身。
冬瓜全身都是可以入藥的,冬瓜皮能消腫利水,清熱解暑,適合水腫和體虛浮腫者;冬瓜子有清肺化痰、利溼排膿等功效,用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有清熱、利水、消痰、解毒等功效,能幫助治療水腫、咳喘、暑熱、消渴等。
冬瓜是高鉀低鈉型的蔬菜,適合低鈉鹽飲食的腎臟病、高血壓者食用,而且冬瓜中膳食纖維含量很豐富,食用後會在胃內吸水膨脹,在這個過程中會吸收大量食物中的油脂,減少油脂的攝入,能間接的降血脂、預防血液中膽固醇的沉澱、防止動脈粥樣硬化。
冬瓜是常見的蔬菜,營養價值非常高,常吃冬瓜對身體健康是很有好處的,下面具體來看看冬瓜吃了有什麼好處。
1、冬瓜性寒,脾胃虛寒、腹瀉便溏、胃寒疼痛者要少吃冬瓜,不要吃生冷冬瓜;月經期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。
2、冬瓜和紅小豆不要一起吃,兩者一起食用的話,會使得正常人尿量驟然增多,容易導致身體脫水。
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