冬天吃冬瓜有什麼好處 冬天怎麼吃冬瓜好
本文已影響2.21W人
本文已影響2.21W人
中醫認為:冬瓜味甘、淡,性微寒,入肺、腸,所以吃冬瓜能清熱化痰、止咳生津、消腫利尿,適用於咳喘、痰熱、煩渴、水腫、小便不利等人群。
冬瓜含有豐富的蛋白質、皁苷、B族維生素等,還含有不飽和脂肪酸,其中的主要成分是亞油酸,亞油酸可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂,有助於防治冠心病。
冬瓜是蔬果中唯一不含脂肪的蔬菜,戲稱為“減肥瓜”,中醫認為冬瓜有消腫脹、清熱毒、利小便的功效,這是因為冬瓜中含有丙醇二酸,可以防止人體發胖,對形體的健美有益。而冬瓜中的B族維生素可以加速糖類和澱粉的消化,從而減少體內的脂肪,又有助於減肥。
冬瓜中含有豐富的膳食纖維,每百克中約有0.9克,膳食纖維可以降低體內的膽固醇、血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,又可刺激腸胃的蠕動,加速體內廢物的排出。
冬瓜的瓢中含有葫蘆巴鹼,這種物質可以加速人體的新陳代謝,抑制糖類轉化成脂肪,可以幫助人體減肥降脂。而且冬瓜核中含有油酸,可抑制體內黑色素的沉積,而冬瓜中的不飽和脂肪酸可以使面色紅潤有光澤,這兩種物質都有美膚的功效,可以使肌膚細嫩光滑。
材料:冬瓜500克,食鹽、味精等調味料。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,洗淨後切片;
2.燒熱鍋放油,油溫至七八成熱時,倒入冬瓜片,並不斷翻炒;
3.冬瓜炒至8成熟,變得軟踏踏的時候,調入鹽、味精,炒勻調料後出鍋。
4.出鍋前撒上一點蔥花,味道更好。
材料:冬瓜300克,排骨400克,香蔥、姜等調味料。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤,洗淨後切塊;
2.豬排骨洗淨剁塊,處理其他配料;
3.排骨放入鍋中,放入薑片,加水燉半小時;
4.撇去浮沫後加入冬瓜,繼續燉煮至冬瓜糜爛;
5.起鍋前調入鹽、味精、香蔥等料。
材料:冬瓜兩斤,姜少許。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤洗淨,切塊;
2.鍋內加水煮開,加入薑片和冬瓜塊,燜煮40分鐘;
3.熄火後加蓋繼續燜20分鐘即可。
切開的冬瓜怎麼儲存 冬瓜和什麼搭配好
孕婦可以吃冬瓜嗎 孕婦吃冬瓜有哪些好處
冬瓜湯怎麼做好吃又簡單 吃冬瓜湯有什麼營養價值
產婦能吃冬瓜嗎 產婦吃冬瓜有什麼好處
吃冬瓜皮有什麼作用 冬瓜皮對身體有什麼好處
孕婦能吃冬瓜皮嗎 孕婦吃冬瓜皮有什麼好處
南瓜冬瓜可以一起吃嗎 冬瓜和南瓜一起吃的好處
每天晚上一碗冬瓜湯能減肥嗎 冬瓜搭配什麼減肥效果好
南瓜冬瓜排骨怎麼做好吃 南瓜冬瓜排骨湯有什麼營養
冬天吃豆腐有什麼好處 冬天吃什麼蔬菜對身體好
孕婦可以吃冬瓜嗎 孕婦吃冬瓜有哪些好處
冬天吃南瓜有什麼好處
冬瓜茶適合什麼人喝 冬瓜茶可以天天喝嗎
孕婦吃冬瓜有什麼好處 懷孕吃冬瓜對孕婦的好處
冬瓜湯性溫還是性寒 冬瓜湯可以天天吃嗎
冬瓜可以榨汁生吃嗎 冬瓜有什麼功效與作用
冬天吃苦瓜有什麼好處
冬瓜和南瓜能一起吃嗎 冬瓜和南瓜一起吃有什麼好處
冬瓜可以直接生吃嗎 冬瓜有什麼功效與作用
冬瓜怎麼做好吃又簡單 冬瓜的做法大全