榴蓮和橘子能一起吃嗎 什麼不能和榴蓮一起吃
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榴蓮是一種神奇的水果,喜歡的人就非常喜歡,討厭的人連氣味都聞不了,而橘子則是南方常見的一種水果,那麼榴蓮和橘子能一起吃嗎?
少量同食問題不大,但最好還是避免同食。
因為榴蓮中含有3%的蛋白質,而橘子中的果酸成分比較高,大量同食容易造成蛋白質和酸性成分結合成不溶於水的絡合物,不僅降低營養價值,而且還會加重消化負擔。
另外,這兩種水果的含糖量都非常高,吃多了容易引起肥胖、升高血糖,因此一定要注意適量。
間隔1-2小時就可以了。
榴蓮中的碳水化合物、纖維素和蛋白質含量都是比較高的,屬於高營養的食物,一般1-2小時才會被消化。間隔1-2小時之後吃橘子,能夠避免二者的成分在胃裡“打架”,也能夠避免一下子攝入過多的糖分而導致血糖快速升高。
榴蓮:榴蓮性熱,吃多了容易上火,而且榴蓮中的糖分、蛋白質、纖維素的含量也比較高,吃多了還不容易消化,因此建議一天吃一塊100克左右的榴蓮果肉即可。而且還不宜每天吃。
橘子:橘子的糖分也比較高,一般建議一天吃100-200克左右即可,比如說成年女性拳頭大小的橘子,一天吃1-3個就行了。
但是如果一天當中兩種水果都吃,甚至還會吃一些其他的水果,那麼根據居民膳食寶塔建議,一個人一天水果的攝入量在200到400克,超過這個量就有些營養過剩了,也容易影響消化。
榴蓮性熱,要避免和同樣是熱性食物一起吃,比如說羊肉、韭菜、酒、生薑、桂皮、花椒等,在吃燒烤、火鍋等食物的時候也要避免搭配榴蓮吃,不然很容易上火。
特殊情況,比如說腸胃不好的人,要避免在吃榴蓮的時候吃山竹、螃蟹等及其寒性的水果,因為它們的食物屬性相差太大,脾胃好的吃了可能沒什麼問題,但是脾胃不好的人群,極有可能會出現腸胃不適的情況。
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