粽子吃不完可以放多久 吃不完的粽子怎麼保存好
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粽子是很常見的食物,很多人都愛吃,端午節剛過去很多人都有許多粽子沒吃完,那麼粽子吃不完可以放多久?下面一起來看看吧。
冰凍可以保存10天左右。
粽子最好是在煮熟後保存,煮熟之後不要放入冰箱的保鮮層,放到那裏比較容易壞,放到冷凍層,可以冷凍保存十天左右。(冷藏櫃的温度在攝氏五度至三度最好)。
另外,煮熟的粽子雖然保存十天左右不會壞,但是隨着時間的延長,粽子上滋生的細菌也開始增多。所以,不建議粽子長時間冷凍保存。
肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,屬油膩食品,患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血程度,誘發心絞痛和心肌梗塞。
粽子黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
糯米性温滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃粽子,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,吃時通常還要加糖攪拌,如果不加節制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出現昏迷、中毒症狀。
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