粽子放一天會壞嗎 粽子這樣保存不會壞
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夏天温度高,天氣熱,食物是很難保鮮的,放時間就久了就可能會變質。那粽子放一天會壞嗎?下面一起來看看吧。
首先要看是什麼粽子。
如果是剛煮好的粽子,應該可以放一夜的。也可以放在陰涼一點的地方,如果天氣太熱的話,就不要放在外面了。建議最好的方法就是放在冰箱裏保鮮這樣就不會壞了。
一般情況下粽子一天最好不要超過兩個。
一隻粽子的熱量,往往比一碗飯的熱量(100克116千卡)高很多。一隻中等大小,約120到150克重的白粽子,熱量約200至250千卡,而肉粽加了肥瘦肉和豬油,有300至400千卡,豆沙粽的熱量也在300千卡左右。
所以,如果想要減肥,一定要少吃粽子。女性吃粽子一天最好不要超過3個,男性最好不要超過5個。吃粽子的同時,要搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動。
看着可口的粽子就在眼皮底下,裊裊青煙,粽葉飄香,讓人忍不住想“趁熱吃”一把,殊不知,粽子是要在小火慢慢熬了之後才能真正的熟,而不熟的粽子不僅味道不佳,且極難消化,對人的胃產生極大的負荷作用。
每年都有一些因為吃粽子太快或太多而發生消化不良甚至有類似窒息事件,尤其是老人和小孩,由於消化能力較差的原因,極其容易因為吃得快或者多而使身心受到極大的傷害。
自制的粽子未經過真空處理,保質期是極其短暫的,如是天氣炎熱,最好及時吃掉,萬一不行才存儲在冰箱中,但最好在4天內吃完,且再次吃時一定要再次煮熟,要不會硬邦邦的,一點粽子的味道也沒有了。
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