火龍果和酸奶能一起吃嗎?

火龍果和酸奶，大家可能都不陌生，很多妹子都喜歡吃這兩種東西。火龍果和酸奶是生活中很常見的兩種食物，它們的營養豐富，味道好，很多人都喜歡吃。那麼，火龍果和酸奶能一起吃嗎？下面由小編爲你介紹。

火龍果和酸奶能一起吃嗎

1、火龍果和酸奶能一起吃

火龍果的水分含量較高，酸奶香味濃郁，還帶有酸味的口感，適合一起食用，並且火龍果和酸奶都是屬於高營養價值的食物，一起食用能補充大量的營養，並且促進吸收。

2、酸奶的功效

酸奶能夠抑制腫瘤

激活免疫系統功能，提高巨噬細胞的吞噬能力和T細胞功能。國內外研究都證明，攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能，並提高人體對各種逆境的抵抗能力，並有抑制腫瘤的作用。

酸奶有助降低膽固醇

酸奶中還含有降低膽固醇的羥甲基戊二酸、乳清酸、乳糖、鈣等物質，長期飲用酸奶可以使機體中的膽固醇明顯降低。

酸奶讓便祕腹瀉都沒了

人體和動物實驗都證明，在攝入酸奶之後，對各種腸道致病菌和病毒的抵抗能力明顯增強，腹瀉發病率低，症狀輕，恢復快。

3、火龍果什麼季節吃最好

從季節角度考慮的話，火龍果5到11月吃最好。火龍果屬於熱帶的水果，其花期較長，從5月到11月火龍果都會開花，在開花後40天左右果實即可成熟，也就是說5到11月都有新鮮的火龍果成熟，這段時間也是食用火龍果的最佳時間。

火龍果的功效

1、防止血管硬化

火龍果中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。而花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。同理，它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。

2、美顏瘦身

火龍果富含可以美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維，因而可以達到很好的美顏瘦身的效果。

3、預防貧血

火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，而鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

4、排毒護胃

火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

火龍果怎麼做好吃

1、火龍果鮮帶子

材料：火龍果1個，鮮帶子2粒，甜椒丁少許，小黃瓜丁少許，沙拉醬適量，胡椒粉適量，鹽適量，味素適量，太白粉適量，蛋黃1個。

做法：火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀(外殼保留)備用。

將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉，再放入煎鍋中以小火煎熟。

將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。

2、火龍果沙拉

製作：火龍果180克，檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。將火龍果去皮起肉，切成丁，盛入容器內待用，把橙汁淋入火龍果四周，最後澆上檸檬沙拉醬，即可食用。

功效：美味爽口，降脂通便，對胃脘飽脹也有很好療效。

3、火龍果酸奶汁

原材料：火龍果150克、酸奶1瓶、檸檬1個。

做法：火龍果切小塊後去皮待用；檸檬去皮後榨成汁。

將檸橡汁倒入攪拌器中，再加入火龍果、酸奶拌勻即可。火龍果和酸奶能一起吃嗎

4、涼拌山藥火龍果

原材料：山藥100克、蒜頭4粒、火龍果100克、柿子椒2個調味料：芝麻醬3大匙、糖1大匙、鹽1小匙。

做法：山藥洗淨，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲後，下沸水中氽燙後，撈出瀝水備用。

火龍果去皮，用半匙鹽水洗淨，切塊；蒜頭用壓泥器壓泥；柿子椒切斜片備用。

將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱醃漬10分鐘即可。

特別提示：炸地時間不宜過長，油溫也不宜過高。