如何做菜花芝士披薩
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將菜花洗乾淨,切成塊,放在料理機中打碎,如果沒有料理機的話,就用擦絲器擦成細絲,再切碎,如果沒有擦絲器,就直接用刀剁碎吧~
將碎的菜花裝在盤裏,放在烤箱裏面加熱,把它給做成熟的,大約4,5分鐘即可,把它直接丟在鍋裏蒸也是可以的哦,但是取出來一定要記得把水分給擠幹,這樣的話披薩纔會容易成型,不然的話披薩可能一拿就散架了哦,所以這一步挺關鍵的~
把雞蛋,芝士,之前做好的菜花,再稍微加一點點麪粉,攪拌均勻,做成麪糰~
把麪糰放到烤盤上,給麪糰塑造形狀,做成圓形的,正方形的,長方形的都可以哦,根據自己的喜好來做吧,做出自己的風格,做得大一點就更好了,可以在上面放更多的蔬菜和調料了~
這時候就可以把我們的傑作拿到烤箱裏面烤了哦,差不多烤至邊緣呈金黃色就可以了,其它地方均勻的點綴着一些金黃色~
這時候把我們的餅底給取出來,放上披薩醬,番茄醬,芝士,放上我們喜歡的蔬菜,在廚房裏隨便找就好了,比如說番茄啦,包菜啦,自己喜歡的隨意組合~
放好之後再放回烤箱,耐心等待一段時間,我們的披薩就做好了哦,看着是不是很想吃呢,那就快來做吧~
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