菊花茶多少度水溫合適 泡菊花茶一次放幾朵
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朋友送了一些菊花茶,因爲是第一次泡,所以有些細節不是很清楚,想知道菊花茶多少度水溫合適?泡菊花茶一次放幾朵?
70度左右的水比較好。
在泡菊花茶的時候,需要用70度左右的溫水比較好,而且一般需要泡10分鐘之後才能喝,這樣可以更好的發揮菊花的功效,菊花茶可以起到很好的清火效果,還可以幫助潤肺、緩解嘴脣乾裂的現象。
泡菊花茶的溫度不要過高,因爲菊花茶裏還有的一些礦物質,能夠清熱解毒,促進腸胃的消化與吸收,溫度過高的話,會導致菊花茶部分營養流失。
4-6朵比較好。
菊花茶具體放多少可以根據自身的口味和泡水量進行增減,如果口味想要重一些,可以放6朵,口味淡一些可以放4朵,水量也可以適當的添加或減少,一般水量控制在500毫升左右。
菊花味甘、微苦,性質偏寒,具有散風清熱的作用,但不宜長時間連續飲用,而且體弱多病的人羣應該少飲一些,菊花茶的製作應先放菊花,然後再倒水。
放冰糖比較好。
菊花茶本身是有一些苦味的,所以很多人羣並不是很適用這種味道,這個時候放一些冰糖還是起到調味的作用,能讓菊花茶的口感更好,而且冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶食物,沒有什麼害處,和菊花茶一起泡,並不影響其功效。
但是冰糖不建議多放,否則會導致菊花茶的口感過甜,有種黏膩的感覺,有糖尿病的人羣也是不適合喝菊花茶。
還可以。
菊花茶本身是黃色的,變爲綠色主要是因爲菊花裏面含有黃酮類的化合物,這種物質是非常不穩定的,容易與空氣中的氧氣發生氧化反應,從而使菊花茶原有的黃色變爲綠色,這也是屬於正常的情況,因此還是可以繼續喝的。
泡菊花茶的時候,也要控制好水溫,假如水溫過高,那麼菊花茶中的綠原酸在空氣中會被氧化,也會變爲綠色,因此在泡菊花茶的時候需要用70度左右的溫水。
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