秋梨膏怎麼熬製的比例是多少 怎麼判斷秋梨膏熬好了
本文已影響1.36W人
本文已影響1.36W人
秋季氣候乾燥,容易出現乾咳的現象,很多人會趁着這個時候梨子便宜,做一些止咳潤燥的秋梨膏來吃,但具體怎麼做秋梨膏又不清楚,下面就來告訴大家秋梨膏的詳細製作方法,趕緊來學學吧。
秋梨膏是用梨加多種中藥材等材料製作的藥膳。
秋梨膏精選秋梨或鴨梨、雪花梨爲主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿蔔、麥冬、藕節、薑汁、貝母、蜂蜜等藥食同源的原材料,經過清洗處理、精心熬製做成藥膳飲品,其比例和所放材料具體需根據個人情況決定,日常家庭服用的話,推薦用鴨梨6個、乾紅棗80克、冰糖150克、老薑20克、蜂蜜80毫升進行配比製作小份爲宜,以保證短期內喝完起到較好的療效。
配方材料:梨、羅漢果、陳皮、百合、川貝母、冰糖。
功效:梨生津止渴、化痰潤肺;羅漢果清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便;陳皮健脾燥溼,理氣化痰;百合養陰潤肺,清心安神;川貝母清熱化痰,潤肺止咳。
做法
1、梨洗淨,去皮,去核,放在榨汁機裏榨汁。
2、在梨汁中加入冰糖,大火煮開。
3、隨後再加入羅漢果、陳皮、百合、川貝母,用微火熬至濃稠狀時即成。
4、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調和即可,每次用乾淨的勺子取,至少可保存一個月。
煮梨汁的時候一起放。
川貝粉是將川貝母研磨製成的粉,其功效是清熱潤肺,化痰止咳,散結消腫,在臨牀上川貝母可以鎮咳祛痰,對於慢性支氣管炎、阻塞性肺氣腫以及急性上呼吸道感染、急性支氣管炎,效果都非常顯著,用於製作藥膳需久熬,以利於藥物成分溶於藥膳中,因此製作秋梨膏川貝粉需早早放入,可在熬梨汁的時候就放,若是梨汁熬到粘稠了再放,則不利於藥效發揮。
看色澤,看有無雜質。
一般秋梨膏成品色澤金黃透亮,無雜質、無沉澱物,具有梨、蜜、材蜜煉後形成的柔和香味,熬製好梨漿濃稠,表面有小泡泡說明快熬好了,當用勺子提起秋梨膏的時候,是粘稠的拉絲狀,則說明熬好了。
金桔檸檬膏熬多久算熬好 怎麼熬製金桔檸檬膏
秋梨膏製作需要用什麼梨?
秋梨膏可以天天喝嗎 秋梨膏可以長期喝嗎
枇杷膏熬製多長時間 枇杷膏怎樣纔算熬好
秋梨膏的功效與作用
檸檬秋梨膏的功效與作用 檸檬秋梨膏可以直接吃嗎
枇杷膏怎麼熬製治咳嗽 枇杷膏用什麼鍋熬最好
【秋梨膏怎麼熬稠】怎麼能讓秋梨膏濃稠
秋月梨是涼性還是熱性 秋月梨可以代替雪梨煮冰糖嗎
自己製作的秋梨膏能夠放多久?
減肥的時候能吃秋梨膏嗎 秋梨膏有減肥效果嗎
寶寶能喝秋梨膏嗎 秋梨膏適合多大寶寶喝
川貝熬梨水放多少川貝 川貝熬梨有什麼功效
減肥期間可以吃秋梨膏嗎 秋梨膏有減肥效果嗎
凍梨可以熬梨水喝嗎 凍過的梨能跟冰糖熬嗎
傳統的龜苓膏如何熬製 龜苓膏的龜板怎麼熬爛
秋月梨是雪梨的一種嗎 秋月梨有點軟能吃嗎
秋梨膏去火嗎 秋梨膏去火怎麼吃
秋梨膏能空腹喝嗎 秋梨膏空腹喝好嗎
金桔膏可以用鐵鍋熬嗎 金桔膏用什麼鍋熬比較好
熬金桔膏要去核嗎 自己熬的金桔膏能放多久
豐水梨多少錢一斤 豐水梨怎麼熬梨水喝
秋梨膏夏天能喝嗎 夏天怎麼喝秋梨膏
秋梨膏的功效和作用 秋秋梨膏怎麼吃
秋梨膏什麼季節喝最好 秋梨膏不適合什麼人喝
秋梨膏和枇杷膏哪個止咳效果好 枇杷膏爲什麼不能隨便吃
秋梨膏可以去火嗎 小孩上火能喝秋梨膏嗎
減肥可以吃秋梨膏嗎 秋梨膏有減肥效果嗎
秋梨膏的用法與用量 服用秋梨膏的注意事項
梨水怎麼熬可以治咳嗽 梨水熬多長時間好