肉蓯蓉什麼顏色質量好 切片的肉蓯蓉爲什麼是黑色的
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肉蓯蓉是一種很常見的中藥材,對人體來說具有一定的保健作用,那肉蓯蓉什麼顏色的質量比較好呢?
棕褐色或灰棕色。
肉蓯蓉是列當科植物肉蓯蓉的乾燥帶鱗葉的肉質莖,一般來說其表面呈棕褐色或灰棕色,切面呈黃棕色、灰棕色或棕褐色,一般來說只要是通過正規渠道購買的肉蓯蓉,那麼品質都是能夠得到保證的。
但現在市面上也有一些商家爲了利益而將劣質的肉蓯蓉出售給消費者,所以在購買肉蓯蓉的時候一定要仔細挑選。
經過炮製後得到的。
目前市面上所售的肉蓯蓉主要可分爲三種:一種是整根的肉蓯蓉,另一種是肉蓯蓉的黑色切片,而剩下的一種則是肉蓯蓉的鮮乾片。
其中肉蓯蓉的黑色切片是將整根肉蓯蓉切成片狀之後,再經過加鹽、炮製、風乾、切片等程序之後所製成的成品,所以切片的肉蓯蓉顏色也會變得比較黑,而且其中也帶有一定的沙粒。
可以適當地泡水喝。
經過炮製之後的肉蓯蓉顏色一般都比較深,其中黑色也是其常見的一種顏色,所以只要肉蓯蓉沒有出現變質的情況,那麼是可以適當地用來泡水喝的。
但是因爲肉蓯蓉中所含的藥物有效成分濃度較高,如果是用來泡水的話無法使其完全溶解出來,很容易造成資源的浪費,所以建議最好是用來煎服,或者反覆用熱水對其進行沖泡。
各有優點。
肉蓯蓉是屬於滋補型的中藥材,將其浸泡在酒裏面的話可以促進藥物有效成分的析出,而且因爲白酒本身也具有活血的作用,所以從藥效上來看的話,用肉蓯蓉泡酒的話會更好一些。
但是一般來說,用肉蓯蓉泡酒的製作過程比較複雜,所需要的時間比較長,而用肉蓯蓉來泡水喝的話會比較方便一些,泡好之後立馬就能喝,所以從方便性上來看的話,泡水會更好一些。
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