黨蔘和人蔘的區別
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參類的補藥中,最常見的就是人蔘和黨蔘,這兩者參幾乎都有補氣的作用,但是不同的參類應用的範圍又有不同,如果使用不當,不但達不到滋補效果,反而容易適得其反。那麼下面我們來了解一下黨蔘和人蔘的區別。
黨蔘:黨蔘一般呈長圓錐形,根粗,少有分枝,由於生長年限不同,根長一般在8到30釐米,直徑0.5到2.5釐米,顏色呈灰褐色或灰棕色,近蘆頭處有緊密的環狀橫皺紋,向下逐漸稀疏。
人蔘:人蔘是多年生宿根草本藥材,主根高30到60釐米,肉質肥厚,顏色呈黃白色,形狀呈圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝。
黨蔘內含甾醇類,糖類和苷類,氨基酸,揮發性成分,微量元素,生物鹼及含氮成分,蒲公英萜醇,丁香醛,香草醛等。
人蔘中含人蔘皁苷,揮發油,人蔘算,植物甾醇,膽鹼,氨基酸和肽類,葡萄糖,果糖,麥芽糖,蔗糖,果膠,人蔘三糖,維生素B1,維生素B2,煙酸,泛酸,葉酸以及銣,鍶,鋅,鐵,鋇,銅,鋁,錳,鈷,硒,鎳等多種微量元素。人蔘中所含的氨基酸主要爲精氨酸,賴氨酸,丙氨酸,絲氨酸,酪氨酸,脯氨酸,甘氨酸,穀氨酸,蘇氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,天冬氨酸,苯丙氨酸,組氨酸等。
黨蔘性平,味甘,微酸,歸脾肺經,有補中益氣,健脾益肺之功效。爲臨牀常用補氣藥物,藥效比人蔘弱。
人蔘性溫平,味甘,微苦,歸脾,肺,心經。補氣中帶有剛健溫燥之性,常用於振奮陽氣,適用於急救回陽。
黨蔘補中益氣,生津,主治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴,久瀉,脫肛,血虧萎黃,噓喘咳嗽等症,還有延緩衰老的作用。
人蔘大補元氣,固脫生津,安神,主治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健胃,眩暈,頭痛,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚及久虛不復,一切氣血津液不足之症。
參類的補藥中,最常見的就是人蔘和黨蔘,這兩者參幾乎都有補氣的作用,但是不同的參類應用的範圍又有不同,如果使用不當,不但達不到滋補效果,反而容易適得其反。那麼下面我們來了解一下黨蔘和人蔘的區別。
黨蔘適合作爲平補製品,一般適合慢性虛弱病症人羣食用。黨蔘對神經系統有興奮作用,能增強機體免疫功能,調節腸胃功能,抑制胃酸分泌,降低胃蛋白酶活性;升高動物紅細胞,血紅蛋白,網織紅細胞,對化療,放療引起的白細胞下降有提示作用,還能延緩衰老,抗輻射。
人蔘能調節中樞神經系統,改善大腦興奮與抑制過程,提高腦力勞動和體力勞動的能力,起到抗疲勞的作用。
人蔘中含有人蔘皁苷,能加強大腦皮層興奮過程和抑制過成,有提高記憶力的作用。
人蔘能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量和冠脈血流量的作用,可以對抗心肌缺血和心律失常。而且人蔘還有明顯的耐缺氧作用,可以有效調節竇性心律失常。
人蔘皁苷有降低血液粘稠度,抗血小板凝集,抗凝血,血栓形成的作用,還可加快脂質代謝,降低膽固醇的作用。
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