孕婦能涼薯吃嗎
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孕婦的飲食都是特別需要注意的飲食,因爲孕婦你看她是一個人,其實她是兩個人,一張嘴巴吃東西,卻是兩個人在同時吸收,所以很多食物孕婦都是不能食用的,那麼涼薯孕婦能吃嗎?
涼薯的肉質塊營養豐富,而且涼薯皮薄而堅韌,容易剝除,能生吃也能炒食,既是蔬菜也是水果,嫩脆多汁,甘甜可口,對孕婦來說是一種很不錯的食物,可以放心食用。
注意:涼薯畢竟屬於涼性食物,孕婦不可多食,建議食用炒食爲主,適當降低涼薯的涼性。
涼薯的肥大塊根,富含糖類、蛋白質,據測定,每千克塊根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,及一些礦物質、維生素等。對孕婦來說食用涼薯即可補充能量,還能減少脂肪的攝入,預防孕期肥胖,還能促進排便,防治孕期便祕。
涼薯屬於植物的塊莖,含有豐富的膳食纖維和木質素,無論是生食還是熟食,其所含的膳食纖維會在胃內吸水膨脹,增加飽腹感,促進胃酸分泌,同時也會吸附胃內的一些有害物質,在腸道還可增強腸道的蠕動力,刺激腸道蠕動,促進排便,有健胃、消食、排毒及通便的作用。
人的生長需要各種維生素的參與,涼薯中含有各種維生素,特別是維生素C的含量很高,能有效的爲孕期的媽媽和胎兒補充維生素C,維生素C在孕期是逐漸降低的,特別是孕中期胎兒生長較快,需求量較大。同時維生素C也能消除機體內的自由基,減緩衰老。
注意:孕期維生素的補充建議通過食用各種水果補充。
人體中很多免疫分子都是蛋白質合成的酶,合成蛋白質需要各種氨基酸,有的甚至是人體不能合成的需要從外界直接獲取,涼薯中含有蛋白質,還含大量的氨基酸,能有效的補充機體內酶合成的原料需求。
1.涼薯屬於食物,孕婦能吃,但要注意食用的量,不宜食用過多。
2.胃虛寒,腹瀉的孕婦不宜食用涼薯,以免加重腹瀉。
3.孕婦食用涼薯建議食用炒熟的涼薯,少生食,降低涼薯的寒性,宜於身體健看。
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