寶寶喝什麼湯最有營養
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寶寶喝湯最好等到1歲之後,因爲嬰幼兒並不適宜過早接觸口味太重的湯和飯菜,以免寶寶味覺閾值增高,變得口味越來越重,影響其他輔食添加,那具體寶寶喝什麼湯最有營養?
材料:西紅柿1個,豆腐1塊,植物油、食鹽適量。
做法:
1、將西紅柿用開水燙一下,去皮,切成丁。
2、豆腐用開水燙一下,切成丁。
3、將油放入鍋內,加入湯,西紅柿、豆腐、食鹽攪勻,開後撇去浮沫即可。
營養功效:西紅柿有生津止渴、補充維生素C的作用。豆腐含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素,且易於消化。本菜鮮香質軟,適宜嬰兒食用。
材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、姜、精鹽、香油、蔥花少許。
做法:
1、蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,把雞蛋打散備用。
2、用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開後淋入雞蛋液。
3、隨即放入紫菜,並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
營養功效:這道湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。
材料:鯽魚一條、豆腐兩塊,鹽、姜適量。
做法:
1、鯽魚去內臟洗淨後,用食鹽醃製10分鐘後。
2、鍋內放油,放入生薑,再放入魚,煎至兩面黃時,加入水熬煮半小時,加入豆腐塊,煮10分鐘調味即可。
營養功效:豆腐是大家熟知的高鈣食物,而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收,對寶寶非常有利。
材料:鮮牡蠣肉60克、紫菜、蔥、姜,調料適量。
做法:
1、牡蠣最好能放入清水中2個小時以上,以便其吐出殘留泥沙。
2、鮮牡蠣肉洗淨,切小片。
3、紫菜清洗放入大碗中,加清湯、牡蠣肉片、蔥花、細薑絲,放入蒸鍋蒸30分鐘。
4、取出加入精鹽調勻。
營養功效:牡蠣是含鋅量最高的食物,且還含有多種人體需要的元素能起到保護肝臟的作用,牡蠣還能促進生長或發育,適合幼兒補鋅。
寶寶喝湯最好等到1歲之後,因爲嬰幼兒並不適宜過早接觸口味太重的湯和飯菜,以免寶寶味覺閾值增高,變得口味越來越重,影響其他輔食添加,那具體寶寶喝什麼湯最有營養?
材料:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量
做法:
1、將排骨剁成3釐米大小,白蘿蔔滾刀小塊
2、先將排骨燉至肉脫骨時,再加入蘿蔔,熟爛後加入適量鹽即可
營養功效:這道湯可以消食健胃,理氣化痰,還能補鈣,適用於寶寶食用。
材料:豆腐250克,豬血400克,紅棗10枚。
做法:共煮湯食用。可常食。
營養功效:鐵是造血所需的重要元素,而豬血含鐵量高,每100克含鐵高達45毫克,有補血功效,適宜貧血寶寶補益。
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