寶寶米粉怎麼衝 寶寶吃米粉有什麼營養
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寶寶到了六個月的時候,可以適量的添加一些米粉當輔食來吃,米粉營養豐富,又易消化吸收,那麼寶寶米粉怎麼衝呢?
在衝米粉的時候注意一定要使用溫水,是非常合適的,一般70度的溫度是最好的,但是注意一定不要使用開水衝,因爲開水會破壞米粉裏面的營養成分,並且也不要用冷水,因爲冷水會出現結塊的情況。
建議8個月之前的寶寶,最好是吃純的米粉,建議不要摻雜其他的食物,一般在寶寶8個月以後,就可以搭配其他的一些肉泥或者軟麪條一類的食物。
另外在泡米粉的時候,建議要單獨沖泡,不要再添加水果、肉、奶以及其他的一些食物,會影響吸收的效果。
通常剛開始吃米粉的時候,需要每天吃一次,並且一次吃一勺就可以了,後面再次可以慢慢的加一些量。因爲寶寶的胃腸發育還不是很完全,建議不要突然吃太多,否則會引起寶寶的胃腸不適。
米粉的營養價值是非常高的,像營養豐富的葉酸以及泛酸都是包含在米粉中的,同時像維生素、微量元素以及多種礦物質元素都是包含在米粉中的。另外再吃米粉的時候,再加上一些白砂糖、蔬菜、水果以及肉類,整體這樣的營養價值都是非常高的。
材料:米粉300g、酵母5g、白砂糖50g、水300g。
做法:1、首先將酵母粉、白糖放入碗中,加入適量的水攪拌均勻,直到所有的米粉都攪拌開,並且沒有顆粒的狀態,完全順滑的狀態繼科兒。
2、攪拌完成的麪粉用保鮮膜包起來,然後放入到溫度稍高的位置醒一下。
3、直到所有的麪粉已經發酵氣泡以後就說明發酵好了。通常發酵好的麪粉會聞到一種濃郁的酒味,另外表皮會起很多的泡泡,一般會比較像菠蘿包的皮。
4、將發酵好的麪粉再次攪拌一下,然後反儒道模子內,大約再次發酵15分鐘左右。
5、鍋內加入適量的水,水燒開以後,將準備好的米粉放入到碗中,再次大火蒸20分鐘,煮好以後,再燜5分鐘即可。
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